| खाली पद | : | 3 people |
| स्थान | : | Sinamangal, Kathmandu, Bagmati Province |
| तलब | : | NRs. 25,000.00 Monthly |
| लिङ्ग | : | पुरुष |
| शिक्षा | : |
+2 / Intermediate Pass (प्राथमिकता)
|
| कामको श्रेणी | : | मध्य श्रेणी |
| कामको प्रकार | : | पुरै समय |
| सिफ्ट | : | नियमित |
कामको अनुभव
| : |
5 Years (आवश्यक)
|
| कागजातहरू | : | Citizenship , CV |
प्राविधिक सीपहरु:
दबाबमा काम गर्ने क्षमता विभिन्न खाना पकाउने ज्ञान धेरै कार्यहरू ह्यान्डल गर्ने क्षमता बलियो कार्य र समय व्यवस्थापन क्षमता आफ्नो स्वच्छतामा ध्यान दिनेआवश्यक ज्ञान:
भान्साको सामानको बारेमा जानकारी हुनुपर्ने भान्सा व्यवस्थापन प्रणाली र सूची नियन्त्रण संग परिचित खाना पकाउने बारे ज्ञान खाना पकाउने विभिन्न विधाहरू सम्बन्धी ज्ञान कामको लागि लामो अवधिको प्रतिबद्धता हुनु आवश्यक छसुविधाहरू:
तलबको बारेमा अन्तर्वार्तामा छलफल गरिनेछ अनुभवको आधारमा प्रतिस्पर्धी तलब खाना र बस्ने व्यवस्था गरिनेछविभिन्न प्रकारका खाना पकाउने (थकाली, नेपाली, भारतीय, चाइनीज, कन्टिनेन्टल आदि)
मासु, तरकारी, मसला तयारी, मेरिनेट गर्ने र खाना बनाउन प्रयोग गर्ने
तातो व्यवस्थापन (ग्रिल, फ्राइ, बेक, रोस्ट आदि)
ग्राहकको अर्डर अनुसार खाना समयमै तयार पार्ने
किचन सफा-सुग्घर राख्ने र सरसफाइ मापदण्ड पालना गर्ने
खाना पकाउन आवश्यक सामग्री (स्टक) व्यवस्थापन गर्ने
टिममा काम गर्ने र आवश्यक पर्दा टिमलाई नेतृत्व गर्ने
समय व्यवस्थापन गर्दै व्यस्त समयमा पनि छिटो र गुणस्तरीय सेवा दिने
खाना स्वादिलो, स्वास्थ्यकर र आकर्षक तरिकाले प्रस्तुत गर्ने
वरिष्ठ शेफ वा व्यवस्थापनले दिएको निर्देशन पालना गर्ने
नोट:
👉कर्तव्य समय: १० घण्टा
👉सुविधा: खानपान र बसोबास उपलब्ध