This Job Has expired
| खाली पद | : | 1 people |
| स्थान | : | Nayabazzar Sorakhutte Area, Kathmandu, Bagmati Province |
| तलब | : | Negotiable |
| लिङ्ग | : | प्राथमिकता छैन |
| शिक्षा | : |
Can Read and Write (आवश्यक)
|
| कामको श्रेणी | : | मध्य श्रेणी |
| कामको प्रकार | : | पुरै समय |
| सिफ्ट | : | नियमित |
कामको अनुभव
| : |
2 Years (आवश्यक)
|
| कागजातहरू | : | Citizenship , CV |
प्राविधिक सीपहरु:
पाक कलामा डिप्लोमा खाना पकाउने र शेफहरूलाई सहयोग गर्ने बारे ज्ञान Basic Cooking Assistanceआवश्यक ज्ञान:
खाद्य सुरक्षा र स्वच्छता नियमन को ज्ञानसुविधाहरू:
अनुभवको आधारमा प्रतिस्पर्धी तलब खाना र बस्ने व्यवस्था गरिनेछ
कामको विवरण
Executive Chef लाई किचन सञ्चालन र दैनिक व्यवस्थापनमा सहयोग गर्नु
दैनिक फूड प्रोडक्सन, मेनु तयारी तथा क्वालिटी कन्ट्रोल सुनिश्चित गर्नु
किचन स्टाफ (हेड कुक, कुक, हेल्पर) को सुपरभिजन, तालिम र कार्य विभाजन गर्नु
फूड हाइजिन, सेफ्टी र स्ट्यान्डर्ड अपरेटिङ प्रोसीजर पालना गराउनु
किचन सामग्री, कच्चा पदार्थ र स्टकको उचित व्यवस्थापन गर्नु
अर्डर अनुसार समयमै र गुणस्तरीय खाना तयार भएको सुनिश्चित गर्नु
किचन उपकरणको सही प्रयोग, मर्मत र सरसफाइमा ध्यान दिनु
Executive Chef अनुपस्थित हुँदा किचनको सम्पूर्ण जिम्मेवारी सम्हाल्नु
यस समयमा कुनै समान कामहरू उपलब्ध छैन