This Job Has expired
Sous Chef
Saskar Fine Dine And Events Pvt. Ltd

अन्तिम मिति:   2026 Feb 02

खाली पद : 1 people
स्थान : Bakhundole, Lalitpur, Bagmati Province
तलब :
Negotiable
लिङ्ग : प्राथमिकता छैन
शिक्षा :
Can Read and Write (आवश्यक)
कामको श्रेणी : मध्य श्रेणी
कामको प्रकार : पुरै समय
सिफ्ट : नियमित
कामको अनुभव
:
2 Years (आवश्यक)
कागजातहरू : Citizenship , CV

प्राविधिक सीपहरु:

खाना पकाउने पाक कला Basic Culinary Skills

आवश्यक ज्ञान:

Knowledge about assisting chefs

सुविधाहरू:

अनुभवको आधारमा प्रतिस्पर्धी तलब खाना उपलब्ध गराइनेछ।
कामको विवरण
  1. विभिन्न अन्तर्राष्ट्रिय परिकारहरू तयार गर्ने, पकाउने र प्रस्तुत गर्ने कार्यमा मुख्य सेफलाई सहयोग गर्नु।

  2. किचनको दैनिक सञ्चालन सुचारु राख्ने तथा कार्यदललाई निर्देशन र समन्वय गर्नु।

  3. सामग्रीको गुणस्तर, ताजापन र उपलब्धता सुनिश्चित गर्दै स्टक व्यवस्थापन तथा अर्डर गर्न सहयोग गर्नु।

  4. मेनु विकासमा सहभागिता जनाउँदै नयाँ परिकारहरू परीक्षण तथा सुधार सुझाव दिनु।

  5. सरसफाइ, खाना सुरक्षा मापदण्ड र HACCP नियमहरूको पालनामा किचन टिमलाई मार्गदर्शन गर्नु।

  6. किचन स्टाफको तालिम, मोटिभेसन र प्रदर्शन मूल्यांकनमा मुख्य भूमिका निभाउनु।

  7. व्यस्त समयमा कुकलाइन सम्हालेर परिकारहरूको समयमै र उच्च गुणस्तरमा डेलिभरी सुनिश्चित गर्नु।

  8. लागत नियन्त्रण, फूड वेस्टेज घटाउने तथा किचन सञ्चालनलाई प्रभावकारी बनाउने उपायहरू लागू गर्नु।


यस समयमा कुनै समान कामहरू उपलब्ध छैन