खाली पद | : | 1 people |
स्थान | : | Babarmahal Revisited, Kathmandu, Bagmati Province |
तलब | : | NRs. 65,000.00 - 75,000.00 Monthly |
लिङ्ग | : | प्राथमिकता छैन |
शिक्षा | : |
Diploma (आवश्यक)
|
कामको श्रेणी | : | वरिष्ठ श्रेणी |
कामको प्रकार | : | पुरै समय |
सिफ्ट | : | नियमित |
कामको अनुभव
| : |
7 Years (आवश्यक)
|
कागजातहरू | : | Citizenship , CV |
प्राविधिक सीपहरु:
Culinary Skills बलियो सिक्ने क्षमता टिम वर्किङ बहु प्रकारको परिकार सम्बन्धी ज्ञान खाना पकाउनको लागि खाना तयार गर्ने मेनु अनुसार ट्यान्डुरी सामान पकाउनु धेरै कार्यहरू ह्यान्डल गर्ने क्षमताव्यक्तिगत गुणहरू:
कडा परिश्रम इमानदारआवश्यक ज्ञान:
विभिन्न खाना पकाउने ज्ञान सम्पत्ति व्यवस्थापन प्रणाली (PMS) संग परिचितता भान्सा व्यवस्थापन प्रणाली र सूची नियन्त्रण संग परिचित कामको निरीक्षण गर्ने बारे ज्ञान खाना पकाउने विभिन्न विधाहरू सम्बन्धी ज्ञान कामप्रति दीर्घकालीन प्रतिबद्धता आवश्यक छसुविधाहरू:
सकारात्मक र सहयोगी कार्य वातावरण करियर विकास र उन्नति को लागी अवसर मिल्ने खाना उपलब्ध गराइनेछ। वार्षिक बोनस अनुभवको आधारमा प्रतिस्पर्धी तलबAssist the Executive Chef in planning and directing food preparation and culinary activities.
Supervise and coordinate activities of kitchen staff, including training, scheduling, and performance evaluations.
Ensure consistent quality and presentation of all dishes.
Enforce strict health and hygiene standards in the kitchen.
Monitor inventory levels and order supplies as needed.
Collaborate on menu planning, recipe development, and cost control.
Step in to lead kitchen operations in the absence of the Executive Chef.
Maintain a safe, clean, and organized work environment.
Monitor food storage, waste, and portion control to minimize costs.
Assist in onboarding and training new kitchen staff.
Note: Food is available and Annual Bounus
Contract 2 years and provision 6 month