खाली पद | : | 1 people |
स्थान | : | Charikot, Bhimeshwor, Bagmati Province |
तलब | : | Negotiable |
लिङ्ग | : | प्राथमिकता छैन |
शिक्षा | : |
Can Read and Write (आवश्यक)
|
कामको श्रेणी | : | मध्य श्रेणी |
कामको प्रकार | : | पुरै समय |
सिफ्ट | : | नियमित |
कामको अनुभव
| : |
3 Years (आवश्यक)
|
कागजातहरू | : | Citizenship , CV |
प्राविधिक सीपहरु:
Public Speaking Communication सबैसंग घुलमिल हुन सक्ने Quick Learner काममा सधैं तत्पर रहने सकारात्मक बिचार भयको समस्या समाधान गर्न Customer Focused Reportingव्यक्तिगत गुणहरू:
Honest Polite Loyal and flexibility Hygiene Good Communication Handle Rejection Empathyकार्य मानकहरू:
good at Decision making and judgements Cook Working odd hours Highly Organised Detail Orientedआवश्यक ज्ञान:
Supervision of cook dishe before send before serve Training Newly appointed team members Menu and Recipe development Safety Check of food Manage Scheduling and Timing of all Kitchen Staffसुविधाहरू:
Opportunities for career growth and advancement Lodging fooding facilities Salary will be discussed in the interview1.मेनुको योजना र कार्यान्वयन गर्न हेड शेफसँग नजिकबाट सहकार्य गर्ने र तिनीहरूको अनुपस्थितिमा चार्ज लिने
2.खानाको तयारी, खाना पकाउने र प्लेटिङमा भाग लिने, सुनिश्चित गर्ने कि भाँडाहरू उच्चतम गुणस्तर मापदण्डहरूमा तयार छन् या छैनन
3.भान्साको सामग्रीहरू व्यवस्थित र व्यवस्थित गर्ने सूचीको निगरानी गर्ने र खाना पकाउन आवश्यक आपूर्तिहरूको उपलब्धता सुनिश्चित गर्ने
4.भान्साका उपकरणहरू र भाँडाहरू तिनीहरूको कार्यक्षमता सुनिश्चित गर्न उचित हेरचाह र मर्मत सुनिश्चित गर्ने
5.सबै सुरक्षा र सरसफाइ दिशानिर्देशहरू पालना गर्दै सफा र सेनेटरी भान्साको वातावरण कायम राख्ने
6.भान्सा कर्मचारीहरू बीच खाद्य सुरक्षा अभ्यासहरू लागू गर्ने ।सबै भाँडाहरूमा स्थिरता र गुणस्तर कायम राख्न, मानक व्यञ्जनहरू र भाग आकारहरू पालना गर्ने
7.भान्साका कर्मचारीहरूलाई मार्गदर्शन र तालिम दिने उनीहरूले रेसिपीहरू र प्रक्रियाहरू सही रूपमा पालना गर्छन् भनी सुनिश्चित गर्ने
8.मेनु विकासमा योगदान गर्ने नयाँ परिकारहरू सुझाव दिने र रेसिपीहरू परीक्षण र परिष्कृत गर्न मद्दत गर्ने
9.ग्राहकको अपेक्षाहरू पूरा गर्न आवश्यकता अनुसार समायोजन गर्दै खानाको गुणस्तर र प्रस्तुतीकरणको निरन्तर निगरानी गर्ने
10.भान्साको खर्च प्रबन्ध गर्न, खानाको बर्बादी नियन्त्रण गर्न र बजेट दिशानिर्देशहरू कायम राख्न सहयोग गर्ने
11.सामग्रीहरू सहित आपूर्तिहरू अर्डर गर्न र प्राप्त गर्नमा सहयोग गर्ने र अभावबाट बच्न सूची व्यवस्थापन गर्ने सहज भान्सा सञ्चालन र समयमै खाना सेवा सुनिश्चित गर्न पाक टोली, प्रतिक्षा कर्मचारी र व्यवस्थापनसँग मिलेर काम गर्ने