| खाली पद | : | 1 people |
| स्थान | : | Paknajol, Kathmandu, Bagmati Province |
| तलब | : | NRs. 20,000.00 - 25,000.00 Monthly |
| लिङ्ग | : | प्राथमिकता छैन |
| शिक्षा | : |
+2 / Intermediate Pass (प्राथमिकता)
|
| कामको श्रेणी | : | मध्य श्रेणी |
| कामको प्रकार | : | पुरै समय |
| सिफ्ट | : | नियमित |
कामको अनुभव
| : |
2 Years (आवश्यक)
|
| कागजातहरू | : | Citizenship , CV |
प्राविधिक सीपहरु:
Recipe accuracy बलियो कार्य र समय व्यवस्थापन क्षमता दबाबमा काम गर्ने क्षमता Pastry Skills खाना पकाउने खुबी भएको धेरै कार्यहरू ह्यान्डल गर्ने क्षमता टिम वर्किङव्यक्तिगत गुणहरू:
वफादार र लचीलोपन विश्वाशसिलो धैर्यता भएको कडा परिश्रम सकारात्मक बिचार भएको काम एक साथ गर्न सक्ने विवरणका सुक्ष्म कुरामा ध्यान दिने तनावपूर्ण वातावरणमा शान्त मन राख्न सक्नेआवश्यक ज्ञान:
बेकिङ तथा पेस्ट्री सम्बन्धी ज्ञानसुविधाहरू:
अनुभवको आधारमा प्रतिस्पर्धी तलब खाना मात्रनयाँ पेस्ट्री र मिठाई व्यञ्जनहरु मूल्याङ्कन र परीक्षण गर्नु पर्ने ।
पेस्ट्री विभागको लागि बजेट राख्ने।
ताजा फलफूल र जामुनहरू खरीद गर्ने र विभिन्न विक्रेताहरूबाट आपूर्तिहरू अर्डर गर्ने।
पेस्ट्री किचन प्रशिक्षणमा शेफहरूको पर्यवेक्षण गर्ने।
रेस्टुरेन्टमा अन्य शेफसँग मेनु योजनाको बारेमा छलफल गर्ने।
भान्सालाई व्यवस्थित राख्ने।
समय अनुसार नयाँ डिजाइनहरू सिर्जना गर्ने।
रेस्टुरेन्टले प्रदान गरेका निर्धारित रेसिपीहरू पालना गर्दै, हाम्रो मापदण्ड, निर्देशिका र कार्यविधिअनुसार परिकार तथा उत्पादनहरू तयार गर्ने।
नोट:
दैनिक कार्य अवधि: १० घण्टा हुनेछ।
Job Description
Rating, testing, and evaluating new pastry and dessert recipes.
Keeping a budget for the pastry department.
Buying fresh fruits and berries and ordering supplies from various vendors.
Supervising chefs in training in the pastry kitchen.
Discussing menu planning with the other Chef in the restaurant.
Keeping the kitchen organized.
Ability to create new designs.
Following set recipes provided by the restaurant, producing products according to our guidelines and methods.