| खाली पद | : | 1 people |
| स्थान | : | Thulobharyang, Kathmandu, Bagmati Province |
| तलब | : | NRs. 20,000.00 - 25,000.00 Monthly |
| लिङ्ग | : | प्राथमिकता छैन |
| शिक्षा | : |
+2 / Intermediate Pass (आवश्यक)
|
| कामको श्रेणी | : | मध्य श्रेणी |
| कामको प्रकार | : | पुरै समय |
| सिफ्ट | : | नियमित |
कामको अनुभव
| : |
1 Years (आवश्यक)
|
| कागजातहरू | : | Citizenship , CV |
प्राविधिक सीपहरु:
Recipe accuracy Food safety knowledge Creativity in presentation Equipment handling Stock awareness Cleanliness and Hygiene Baking and pastry techniquesव्यक्तिगत गुणहरू:
इमानदार सिक्न इच्छुक राम्रो तथा सकारात्मक सोचाई भएको वफादार र लचीलोपन कडा परिश्रमकार्य मानकहरू:
Quality Standard Production Standardसुविधाहरू:
स्वास्थ्य बीमा दशैं बोनस ओवरटाइम भुक्तानी खाना मात्र एसएसएफ वा अन्य कोषपेस्ट्री किचनको दैनिक सञ्चालन व्यवस्थापन तथा गुणस्तर नियन्त्रण सुनिश्चित गर्नु।
विभिन्न प्रकारका मिठाई, केक, पेस्ट्री, ब्रेड तथा विशेष बेकरी परिकारहरू तयार गर्नु र आकर्षक रूपमा प्रस्तुत गर्नु।
मौसमी सामग्री र संस्थाको मापदण्डअनुसार नयाँ डेजर्ट मेनु विकास गर्नु।
स्वाद, गुणस्तर, मात्रा तथा प्रस्तुतीकरणमा एकरूपता कायम गर्नु।
आवश्यक कच्चा पदार्थहरूको स्टक अनुगमन, लागत नियन्त्रण तथा खरिद समन्वय गर्नु।
HACCP लगायत खाद्य सुरक्षा तथा सरसफाइ सम्बन्धी मापदण्ड कडाइका साथ पालना गर्नु।
कनिष्ठ कर्मचारीहरूलाई तालिम, निर्देशन तथा सुपरिवेक्षण गर्नु।
कार्यकारी शेफ र अन्य किचन टिमसँग समन्वय गरी मेनु विकासमा सहयोग गर्नु।
पेस्ट्री उपकरणहरूको मर्मत सम्भार तथा कार्यक्षेत्रको सरसफाइ सुनिश्चित गर्नु।