| खाली पद | : | 1 people |
| स्थान | : | Naxal, Kathmandu, Bagmati Province |
| तलब | : | NRs. 30,000.00 Monthly |
| लिङ्ग | : | प्राथमिकता छैन |
| शिक्षा | : |
Can Read and Write (आवश्यक)
|
| कामको श्रेणी | : | मध्य श्रेणी |
| कामको प्रकार | : | पुरै समय |
| सिफ्ट | : | नियमित |
कामको अनुभव
| : |
5 Years (आवश्यक)
|
| कागजातहरू | : | Citizenship , CV |
प्राविधिक सीपहरु:
खाना पकाउने खुबी भएको विविध पाकशैलीको ज्ञानव्यक्तिगत गुणहरू:
इमानदार वफादार र लचीलोपन कडा परिश्रम सिक्न इच्छुक सहानुभूति राम्रो तथा सकारात्मक सोचाई भएकोआवश्यक ज्ञान:
भारतीय भान्साको बारेमा ज्ञान knowledge about Italian and Continental Foodसुविधाहरू:
दशैं बोनस खाना मात्रविभिन्न परिकार (मल्टिकुजिन) का खाना निर्धारित रेसिपी र मापदण्ड अनुसार तयारी तथा पकाउने।
सामग्रीहरू जस्तै तरकारी, मासु आदि सफा गर्ने, काट्ने, मापन गर्ने तथा पकाउनका लागि तयारी गर्ने।
सेवा समयमा काम सजिलो बनाउन उचित mise-en-place (पूर्व तयारी) मिलाउने।
आफ्नो कार्य स्टेशनको सेटअप, व्यवस्थापन र सफाइ काम सुरु अघि, बीचमा र पछि राम्रोसँग गर्ने।
खानाको गुणस्तर, स्वाद र परिमाण जाँच गरी रेस्टुरेन्टको मापदण्ड अनुसार सुनिश्चित गर्ने।
स्टक व्यवस्थापन गर्ने, FIFO (First In First Out) प्रणाली अपनाउने र सुरक्षित भण्डारण सुनिश्चित गर्ने।
खाद्य सुरक्षा, सरसफाइ र हाइजिन सम्बन्धी नियमहरू पालना गर्ने।
किचन टिमसँग सहकार्य गर्दै समयमै सेवा दिने र खानाको गुणस्तरमा निरन्तरता कायम राख्ने