| खाली पद | : | 1 people |
| स्थान | : | Kapan Area, Budhanilakantha, Bagmati Province |
| तलब | : | NRs. 22,000.00 - 25,000.00 Monthly |
| लिङ्ग | : | प्राथमिकता छैन |
| शिक्षा | : |
Can Read and Write (आवश्यक)
|
| कामको श्रेणी | : | मध्य श्रेणी |
| कामको प्रकार | : | पुरै समय |
| सिफ्ट | : | नियमित |
कामको अनुभव
| : |
2 Years (आवश्यक)
|
| कागजातहरू | : | Citizenship , CV |
प्राविधिक सीपहरु:
खाना पकाउने खुबी भएको बहु प्रकारको परिकार सम्बन्धी ज्ञानआवश्यक ज्ञान:
खाना पकाउने विभिन्न विधाहरू सम्बन्धी ज्ञान Knowledge about food hygiene and safetyसुविधाहरू:
अनुभवको आधारमा प्रतिस्पर्धी तलब खाना उपलब्ध गराइनेछ।विभिन्न देशका व्यञ्जन (इटालियन, थाई, चाइनीज, नेपाली, कण्टिनेन्टल आदि) तयारी र पकाउने जिम्मेवारी।
दैनिक फूड प्रिपरेशन, मेनु अनुसार सामग्री तयारी र क्वालिटी कन्ट्रोल सुनिश्चित गर्नु।
रेस्टुरेन्टको स्ट्यान्डर्ड रेसिपी पालन गर्दै स्वाद र प्रस्तुतीकरण कायम राख्नु।
किचन स्टाफ (सहायक कुक, हेल्पर) लाई निर्देशन दिनु र तालिम प्रदान गर्नु।
सामग्रीको स्टक र भण्डारणको निगरानी गर्नु, नासो कम गर्नु।
किचन सरसफाइ, हाइजिन र फूड सेफ्टी मापदण्ड पालन गर्नु।
नयाँ व्यञ्जन र मेनु आइटम विकासमा सुझाव दिनु।
ग्राहकको प्रतिक्रिया अनुसार खाना गुणस्तर सुधार्न सहयोग गर्नु।