| खाली पद | : | 1 people |
| स्थान | : | Samakhusi Area, Kathmandu, Bagmati Province |
| तलब | : | NRs. 40,000.00 - 50,000.00 Monthly |
| लिङ्ग | : | प्राथमिकता छैन |
| शिक्षा | : |
S.L.C/ S.E.E Pass (प्राथमिकता)
|
| कामको श्रेणी | : | वरिष्ठ श्रेणी |
| कामको प्रकार | : | पुरै समय |
| सिफ्ट | : | नियमित |
कामको अनुभव
| : |
5 Years (आवश्यक)
|
| कागजातहरू | : | Citizenship , CV |
प्राविधिक सीपहरु:
खाना पकाउने बहु प्रकारको परिकार सम्बन्धी ज्ञान Menu Planning and Recipe Developmentआवश्यक ज्ञान:
खाना पकाउने विभिन्न विधाहरू सम्बन्धी ज्ञान इटालियन र महादेशीय खाना बारेको ज्ञानसुविधाहरू:
अनुभवको आधारमा प्रतिस्पर्धी तलब खाना र बस्ने व्यवस्था गरिनेछइटालियन, कण्टिनेन्टल लगायत विभिन्न प्रकारका भोजन बनाउन पूर्ण दक्षता।
दैनिक भान्साको काम सुचारु रूपमा सञ्चालन गर्न नेतृत्व प्रदान गर्नु।
नयाँ मेनु योजना निर्माण र प्रस्तुतिमा सुझाव दिनु।
किचनको लागत नियन्त्रण र बजेट व्यवस्थापन गर्नु।
स्टक र किचन इन्वेन्टरीको नियमित जाँच र व्यवस्थापन गर्नु।
खाद्यान्नको गुणस्तर र सुरक्षा मापदण्डको पालन सुनिश्चित गर्नु।
कर्मचारी प्रशिक्षण र कार्यदक्षता वृद्धि गर्न सहयोग गर्नु।
ग्राहक माग अनुसार विशेष परिकार र seasonal menu तयार पार्नु।
भान्सामा सफाइ र स्वास्थ्य मापदण्ड पालन सुनिश्चित गर्नु।
आपूर्ति विक्रेता तथा खरिद प्रक्रियामा निगरानी र सहकार्य गर्नु।