| खाली पद | : | 1 people |
| स्थान | : | Parsyang Chowk, Pokhara, Gandaki Province |
| तलब | : | Negotiable |
| लिङ्ग | : | प्राथमिकता छैन |
| शिक्षा | : |
Can Read and Write (आवश्यक)
|
| कामको श्रेणी | : | मध्य श्रेणी |
| कामको प्रकार | : | पुरै समय |
| सिफ्ट | : | नियमित |
कामको अनुभव
| : |
1 Years (आवश्यक)
|
| कागजातहरू | : | Citizenship , CV |
प्राविधिक सीपहरु:
आफ्नो स्वच्छतामा ध्यान दिने खाना पकाउने खुबी भएको कामको शुद्धतामा उच्च स्तर भएको खाना पकाउनको लागि खाना तयार गर्ने बहुमुखी पाककौशल खाना पकाउने प्रविधिहरू खाना पकाउने विशेषज्ञताआवश्यक ज्ञान:
भान्सा को समग्र ज्ञान भान्सा व्यवस्थापन प्रणाली र सूची नियन्त्रण संग परिचित खाना पकाउने बारे ज्ञान खाना पकाउने विभिन्न विधाहरू सम्बन्धी ज्ञानसुविधाहरू:
तलबको बारेमा अन्तर्वार्तामा छलफल गरिनेछ अनुभवको आधारमा प्रतिस्पर्धी तलब खाना र बस्ने व्यवस्था गरिनेछविभिन्न क्युजिन (Nepali, Indian, Continental, Chinese आदि) का परिकारहरूमा निपुण भई स्वाद र प्रस्तुति अनुसार खाना पकाउने।
मेनु डिजाइन गर्ने, नयाँ रचनात्मक परिकारहरू विकास गर्ने।
खाना पकाउने क्रममा गुणस्तर, स्वच्छता र पोषणको ख्याल राख्ने।
किचन स्टाफलाई तालिम दिने र नेतृत्व गर्ने।
सामग्री (Ingredients) को व्यवस्थापन, स्टक नियन्त्रण गर्ने र नोक्सानी कम गर्ने।
ग्राहकको मागअनुसार खाना परोस्ने र सन्तुष्टि सुनिश्चित गर्ने।
सुरक्षा मापदण्ड र होटल/रेस्टुरेन्टको नीतिअनुसार काम गर्ने।
खाना पकाउने उपकरणहरूको हेरचाह गर्ने र सफा राख्ने।
समय व्यवस्थापन गर्दै धेरै परिकारहरू एकैसाथ तयार गर्ने क्षमता प्रदर्शन गर्ने।
नोट:
👉कर्तव्य समय: १०–१२ घण्टा
👉सुविधा: खाना र बसोबास उपलब्ध गराइनेछ