This Job Has expired
Tandoori Cook
Sugandha food and drinks

अन्तिम मिति:   2025 Jul 10

खाली पद : 1 people
स्थान : Kalanki, Kathmandu, Bagmati Province
तलब :
Negotiable
लिङ्ग : पुरुष
शिक्षा :
Can Read and Write (आवश्यक)
कामको श्रेणी : मध्य श्रेणी
कामको प्रकार : पुरै समय
सिफ्ट : नियमित
कामको अनुभव
:
7 Years (आवश्यक)
कागजातहरू : Citizenship , CV

प्राविधिक सीपहरु:

विभिन्न खाना पकाउने ज्ञान राम्रो खाना पकाउने कौशल मौखिक रुपमा ग्राहाकसँग बोल्न सक्ने क्षमता भएको कामको शुद्धतामा उच्च स्तर भएको आफ्नो स्वच्छतामा ध्यान दिने

आवश्यक ज्ञान:

भान्साको सामानको बारेमा जानकारी हुनुपर्ने खाद्य सुरक्षा र स्वच्छता नियमन को ज्ञान भान्सा व्यवस्थापन प्रणाली र सूची नियन्त्रण संग परिचित कामको निरीक्षण गर्ने बारे ज्ञान कामको लागि लामो अवधिको प्रतिबद्धता हुनु आवश्यक छ

सुविधाहरू:

बस्ने सुविधा करियर विकास र उन्नति को लागी अवसर मिल्ने तलबको बारेमा अन्तर्वार्तामा छलफल गरिनेछ खाना उपलब्ध गराइनेछ। अनुभवको आधारमा प्रतिस्पर्धी तलब
कामको विवरण

Key Responsibilities:

  1. Prepare and cook traditional Indian tandoori dishes (e.g., tandoori chicken, naan, kebabs, tikka, etc.).

  2. Operate and maintain the tandoor oven safely and efficiently.

  3. Marinate meats and vegetables with authentic Indian spices and yogurt-based mixes.

  4. Ensure proper temperature and cooking times for each item.

  5. Follow food hygiene and safety standards strictly.

  6. Monitor food stock, ingredients, and report shortages.

  7. Coordinate with chefs and kitchen staff for timely food preparation.

  8. Maintain cleanliness of work area and equipment.

  9. Innovate or suggest variations to traditional tandoori recipes.

  10. Maintain consistency in taste, quality, and presentation.

    Note: Food and accomodation free

    Duty hour: 10/12

Applying Procedure

यस समयमा कुनै समान कामहरू उपलब्ध छैन