This Job Has expired
| खाली पद | : | 1 people |
| स्थान | : | Gahana Pokhari Naxal, Kathmandu, Bagmati Province |
| तलब | : | Negotiable |
| लिङ्ग | : | प्राथमिकता छैन |
| शिक्षा | : |
Can Read and Write (आवश्यक)
|
| कामको श्रेणी | : | मध्य श्रेणी |
| कामको प्रकार | : | पुरै समय |
| सिफ्ट | : | नियमित |
कामको अनुभव
| : |
5 Years (आवश्यक)
|
| कागजातहरू | : | Citizenship , CV |
प्राविधिक सीपहरु:
धेरै कार्यहरू ह्यान्डल गर्ने क्षमता बलियो कार्य र समय व्यवस्थापन क्षमता कामको शुद्धतामा उच्च स्तर भएको राम्रो खाना पकाउने कौशल सफाइ कायम राख्नुआवश्यक ज्ञान:
भान्साको सामानको बारेमा जानकारी हुनुपर्ने भान्सा उपकरण सञ्चालन भान्सा व्यवस्थापन प्रणाली र सूची नियन्त्रण संग परिचित खाना पकाउने विभिन्न विधाहरू सम्बन्धी ज्ञान भारतीय भोजनहरूको ज्ञान भारतीय भान्साको बारेमा ज्ञानसुविधाहरू:
तलबको बारेमा अन्तर्वार्तामा छलफल गरिनेछ अनुभवको आधारमा प्रतिस्पर्धी तलब करियर विकासको अवसर
कामको विवरण
विभिन्न प्रकारका भारतीय खाना (करी, बिरयानी, तन्दुरी, रोटी, पराठा, दोसा आदि) बनाउन सक्षम हुनु।
खाना तयार गर्न, पकाउन र प्लेटिङ गर्न आवश्यक सीप हुनु।
मसला, ग्रेभी र तन्दुरी म्यारिनेशनको ज्ञान हुनु।
खाना पकाउँदा स्वाद, रंग र बनावटमा निरन्तरता कायम राख्नु।
सामग्रीहरूको गुणस्तर जाँच गर्ने र ताजा राख्ने।
मिज अन प्लास (Mise en place) तयारी समयमै सम्पन्न गर्ने।
सफाइ, स्वास्थ्य तथा फुड सेफ्टीको मापदण्ड पालना गर्ने।
व्यस्त समयमा टिमसँग मिलेर छिटो र प्रभावकारी सेवा दिन सहयोग गर्ने।
अर्डर अनुसार खाना समयमै तयार गर्ने र ग्राहकको सन्तुष्टि सुनिश्चित गर्ने।
रसोईघरमा आवश्यक इन्वेन्टरी, मसलाहरू र सामग्रीहरूको व्यवस्थापन गर्ने।
नोट:
कर्तव्य समय: दिउँसो १२ बजे देखि राति १० बजेसम्म
यस समयमा कुनै समान कामहरू उपलब्ध छैन