This Job Has expired
Head Cook
Cafe De Genere

अन्तिम मिति:   2025 Aug 16

खाली पद : 1 people
स्थान : Jp Margh Thamel Chhetrapati, Kathmandu, Bagmati Province
तलब :
NRs. 18,000.00 - 20,000.00 Monthly
लिङ्ग : पुरुष
शिक्षा :
S.L.C/ S.E.E Pass (आवश्यक)
कामको श्रेणी : मध्य श्रेणी
कामको प्रकार : पुरै समय
सिफ्ट : नियमित
कामको अनुभव
:
3 Years (आवश्यक)
कागजातहरू : Citizenship , CV

प्राविधिक सीपहरु:

दबाबमा काम गर्ने क्षमता बलियो पारस्परिक र समस्या समाधान गर्ने क्षमता तनावमा काम गर्ने क्षमता विवरणमा बलियो ध्यान धेरै कार्यहरू ह्यान्डल गर्ने क्षमता बलियो कार्य र समय व्यवस्थापन क्षमता आफ्नो स्वच्छतामा ध्यान दिने सफा-सफाई र स्वच्छता

आवश्यक ज्ञान:

भान्साको सामानको बारेमा जानकारी हुनुपर्ने आधारभूत खाना पकाउने प्रविधि भान्सा व्यवस्थापन प्रणाली र सूची नियन्त्रण संग परिचित कामको निरीक्षण गर्ने बारे ज्ञान महाद्वीपीय खाना पकाउने बारे ज्ञान खाना पकाउने विभिन्न विधाहरू सम्बन्धी ज्ञान कामको लागि लामो अवधिको प्रतिबद्धता हुनु आवश्यक छ

सुविधाहरू:

सकारात्मक र सहयोगी कार्य वातावरण तलबको बारेमा अन्तर्वार्तामा छलफल गरिनेछ अनुभवको आधारमा प्रतिस्पर्धी तलब करियर विकासको अवसर खाना उपलब्ध गराइनेछ।
कामको विवरण
  1. Plan and create menus with variety and balance

  2. Supervise kitchen staff and delegate tasks

  3. Ensure food quality, taste, and presentation meet standards

  4. Maintain hygiene and safety regulations in the kitchen

  5. Manage kitchen inventory and order supplies

  6. Monitor food costs and minimize waste

  7. Train and guide junior chefs and cooks

  8. Coordinate with management and service staff

  9. Handle kitchen schedules and shift planning

  10. Innovate new dishes and improve existing recipes

    Note: Must have knowledge in continental and breakfast

    Fooding is available


यस समयमा कुनै समान कामहरू उपलब्ध छैन