खाली पद | : | 1 people |
स्थान | : | Samakhushi, Kathmandu, Bagmati Province |
तलब | : | Negotiable |
लिङ्ग | : | प्राथमिकता छैन |
शिक्षा | : |
Can Read and Write (आवश्यक)
|
कामको श्रेणी | : | प्रवेश श्रेणी |
कामको प्रकार | : | पुरै समय |
सिफ्ट | : | नियमित |
कामको अनुभव
| : |
2 Years (आवश्यक)
|
कागजातहरू | : | Citizenship , CV |
प्राविधिक सीपहरु:
ग्राहक सेवा व्यवस्थापन कौशल खाद्य उत्पादन फास्ट फूड पकाउने बलियो सिक्ने क्षमताव्यक्तिगत गुणहरू:
कडा परिश्रम आफ्नो सीप र ज्ञान विकास गर्न उत्साह भएको ऊर्जा स्तर बलियो भएकोकार्य मानकहरू:
समय तालिका मिलाउने धेरै वर्ष व्यावसायिक काम गरेकोसुविधाहरू:
तलब आपसि समझदारिमा तलबको बारेमा अन्तर्वार्तामा छलफल गरिनेछ कम्पनीको नियम अनुसारखाना पकाउने प्रक्रिया नियन्त्रण गर्ने: रेस्टुरेन्ट वा होटलको मेनु अनुसार खाद्य उत्पादन र तयारी प्रक्रिया जिम्मेवारीपूर्वक सञ्चालन गर्ने।
सामग्रीको व्यवस्थापन गर्ने: आवश्यक सामग्रीको सूची बनाउने, खरिद र स्टोक व्यवस्थापन गर्ने।
स्वच्छता र सुरक्षा मापदण्डहरूको पालन गर्ने: किचनको स्वच्छता र खाद्य सुरक्षा मापदण्डहरूको पालन गर्ने र कर्मचारीलाई यसमा प्रशिक्षित गर्ने।
किचन टिमको नेतृत्व गर्ने: किचनका अन्य कर्मचारीहरूको मार्गदर्शन गर्ने, तालमेल मिलाउने र कामको वितरण गर्ने।
खाना पकाउने गुणस्तर सुनिश्चित गर्ने: खाद्य पदार्थको स्वाद, प्रस्तुति र गुणस्तर सुनिश्चित गर्ने र ग्राहकको अपेक्षाअनुसार सेवा प्रदान गर्ने।
खाना तयारी र सजावट गर्ने: विशेष अवसरका लागि खाना सजावट र नयाँ रचनात्मक व्यञ्जनहरूको तयारी गर्ने।
आवश्यक खाना प्रदायन समयको पालना गर्ने: खाना समयमै तयार पारेर ग्राहकलाई सर्भ गर्ने सुनिश्चित गर्ने।
पाक कला सामग्रीहरूको चेक गर्नु: समय-समयमा सबै सामग्रीहरूको गुणस्तर र मिति चेक गर्ने र अवश्यकतानुसार प्रयोग नगर्ने सामग्रीलाई हटाउने।
आर्थिक व्यवस्थापन गर्ने: किचनको लागत नियन्त्रण गर्ने र बजेटमा रही काम गर्ने।
ग्राहकको प्रतिक्रिया संकलन गर्ने: खाना र सेवामा ग्राहकको प्रतिक्रिया लिनु र सुधार गर्ने।