This Job Has expired
| खाली पद | : | 2 people |
| स्थान | : | New Baneswor Area, Kathmandu, Bagmati Province |
| तलब | : | Negotiable |
| लिङ्ग | : | प्राथमिकता छैन |
| शिक्षा | : |
Can Read and Write (आवश्यक)
|
| कामको श्रेणी | : | मध्य श्रेणी |
| कामको प्रकार | : | पुरै समय |
| सिफ्ट | : | नियमित |
कामको अनुभव
| : |
4 Years (आवश्यक)
|
| कागजातहरू | : | Citizenship , CV |
प्राविधिक सीपहरु:
आफ्नो स्वच्छतामा ध्यान दिने राम्रो खाना पकाउने कौशल सफाइ कायम राख्नु पाक कला र भान्साघर व्यवस्थापन सीपहरूआवश्यक ज्ञान:
भान्सा को समग्र ज्ञान भान्सा व्यवस्थापन प्रणाली र सूची नियन्त्रण संग परिचित खाना पकाउने विभिन्न विधाहरू सम्बन्धी ज्ञान भारतीय भान्साको बारेमा ज्ञान चाइनिज परिकार सम्बन्धी ज्ञान कन्टिनेन्टल खानाको बारेमा ज्ञानसुविधाहरू:
अनुभवको आधारमा प्रतिस्पर्धी तलब खाना उपलब्ध गराइनेछ।
कामको विवरण
मासु, कुखुरा, माछा लगायतका नन–भेज सामग्रीको स्वच्छ रूपमा तयारी र काटछाँट गर्ने।
मेनु अनुसार स्वादिष्ट नन–भेज परिकारहरू समयमै पकाउने र प्रस्तुत गर्ने।
किचनमा सरसफाइ, हाइजिन र सुरक्षा मापदण्डहरू पालना गर्ने।
खानेकुरा स्टक (inventory) जाँच गर्ने र आवश्यक परे सामग्री अर्डरको सिफारिस गर्ने।
पकाउने उपकरणहरू सही तरिकाले प्रयोग र हेरचाह गर्ने।
खाना पकाउने प्रक्रियामा गुणस्तर नियन्त्रणमा ध्यान दिने।
किचन टिमसँग समन्वय गरी सुचारु रूपमा काम सञ्चालन गर्ने।
ग्राहकको स्वाद तथा विशेष आवश्यकताका अनुसार परिकारमा परिमार्जन गर्ने।
यस समयमा कुनै समान कामहरू उपलब्ध छैन