| खाली पद | : | 1 people |
| स्थान | : | Gongabu Near Bigmart, Kathmandu, Bagmati Province |
| तलब | : | Negotiable |
| लिङ्ग | : | पुरुष |
| शिक्षा | : |
Can Read and Write (आवश्यक)
|
| कामको श्रेणी | : | मध्य श्रेणी |
| कामको प्रकार | : | पुरै समय |
| सिफ्ट | : | नियमित |
कामको अनुभव
| : |
3 Years (आवश्यक)
|
| कागजातहरू | : | Citizenship , CV |
प्राविधिक सीपहरु:
आधारभूत खाना तयारी कौशल बलियो कार्य र समय व्यवस्थापन क्षमता खाद्य सुरक्षा र स्वच्छता आफ्नो स्वच्छतामा ध्यान दिने खाना पकाउनको लागि खाना तयार गर्ने खाना पकाउने प्रविधिहरूआवश्यक ज्ञान:
थाकली पकाउने बारे ज्ञान नेपाली खाना बनाउन सम्बन्धी ज्ञान Traditional village type cooking Achar in silauto Cooking in traditionl organic type Sukuti in aagoसुविधाहरू:
तलबको बारेमा अन्तर्वार्तामा छलफल गरिनेछ अनुभवको आधारमा प्रतिस्पर्धी तलब खाना उपलब्ध गराइनेछ।अचार, सिलौटो (traditional stone grinder) मा तयार हुने परिकारहरूलाई नयाँ स्वादसहित प्रस्तुत गर्ने।
स्थानीय उत्पादन (local production) र organic सामग्री प्रयोग गरेर स्वास्थ्यप्रद खाना तयार गर्ने।
परम्परागत नेवारी, पहाडी, हिमाली परिकारहरूमा नवीनता ल्याउने।
आगो (wood fire / charcoal) को स्वाद दिने परिकारहरूमा विशेषता देखाउने।
सुकुटी (dry meat) आधारित परिकारलाई आधुनिक presentation मा प्रस्तुत गर्ने।
Kitchen टीमलाई नेतृत्व गर्ने र खाना पकाउने गुणस्तरमा निरन्तरता ल्याउने।
Menu planning, cost control र hygiene मापदण्ड पालना गर्ने।
ग्राहकको स्वादअनुसार traditional र modern fusion खाना तयार गर्ने।
✅ नोट:
👉Duty Hours: १०–१२ घण्टा (Shiftwise Duty)
👉फाइदा (Benefit): केवल खानपान सुविधा उपलब्ध