This Job Has expired
Executive Chef
Rojgari Services - Job Matching

अन्तिम मिति:   2026 Feb 09

खाली पद : 1 people
स्थान : Kurintar, Ichchhyakamana, Bagmati Province
तलब :
Negotiable
लिङ्ग : प्राथमिकता छैन
शिक्षा :
Bachelor's Degree (आवश्यक)
कामको श्रेणी : वरिष्ठ श्रेणी
कामको प्रकार : पुरै समय
सिफ्ट : नियमित
कामको अनुभव
:
15 Years (प्राथमिकता)
कागजातहरू : Citizenship , CV

प्राविधिक सीपहरु:

राम्राे संग कुराकानी गर्न सक्ने समय व्यवस्थापन क्षमता विवाद समाधान टोली व्यवस्थापन पाक कलामा डिप्लोमा Advanced cooking लागत नियन्त्रण Ability to multitask and prioritize orders

व्यक्तिगत गुणहरू:

सार्थक कुरा गर्ने क्षमता Presentable राम्रो पहिरन सकारात्मक मनोवृत्ति धैर्यता लचकता सक्रियता

कार्य मानकहरू:

समय तालिका मिलाउने

आवश्यक ज्ञान:

खाना पकाउने बारे ज्ञान भान्सा उपकरण सञ्चालन

सुविधाहरू:

अनुभवको आधारमा प्रतिस्पर्धी तलब
कामको विवरण
  1. Lead and inspire the culinary team to deliver exceptional dining experiences at our resort.

  2. Design and develop innovative, high-quality menus for diverse cuisines.

  3. Oversee kitchen operations, ensuring efficiency, cleanliness, and adherence to food safety standards.

  4. Bring 10–15 years of professional culinary experience, preferably in luxury hotels, high-end resorts, or fine-dining establishments.

  5. Master various cooking techniques and international culinary styles.

  6. Provide strong leadership, manage kitchen staff, and foster teamwork.

  7. Maintain high standards of food quality, presentation, and consistency under pressure.

  8. Flexible to work evenings, weekends, and holidays, ensuring smooth operations at all times.

------------------------------------------------------------------------

  1. हाम्रो रिसोर्टमा असाधारण खानाको अनुभव प्रदान गर्न भान्से टोलीलाई नेतृत्व र प्रेरणा दिने।

  2. विभिन्न परिकारहरूको लागि रचनात्मक र गुणस्तरीय मेनु तयार गर्ने।

  3. भान्साको संचालन व्यवस्थापन गर्ने, सफाइ, दक्षता, र खाद्य सुरक्षा मापदण्ड पालन सुनिश्चित गर्ने।

  4. १०–१५ वर्षको व्यावसायिक भान्से अनुभव, विशेषगरी लग्जरी होटल, उच्च श्रेणीको रिसोर्ट वा फाइन डाइनिङमा।

  5. विभिन्न पाककला प्रविधि र अन्तर्राष्ट्रिय परिकारमा दक्षता।

  6. मजबूत नेतृत्व क्षमता र टोली व्यवस्थापन गर्दै सहयोगी वातावरण सिर्जना गर्ने।

  7. उच्च दबाबमा पनि खाना गुणस्तर, प्रस्तुति र स्थिरता कायम राख्ने।

  8. साँझ, सप्ताहन्त, र सार्वजनिक बिदामा पनि कार्य गर्न लचिलो र सक्षम।


यस समयमा कुनै समान कामहरू उपलब्ध छैन