मुख्य जिम्मेवारीहरू:

1. प्लेट, गिलास, कप, चम्चा तथा अन्य भाँडाकुँडा सफा गर्ने।

2. किचनका भाँडा तथा उपकरणहरू राम्रोसँग धोई सुकाएर व्यवस्थित रूपमा राख्ने।

3. Dishwashing area तथा किचनको कार्यक्षेत्र सफा र व्यवस्थित राख्ने।

4. फोहोर तथा खाद्यजन्य फोहोरलाई उचित तरिकाले व्यवस्थापन गर्ने।

5. साबुन, पानी तथा cleaning materials को उचित प्रयोग गर्ने।

6. भाँडा तथा kitchen equipment को सुरक्षित र सावधानीपूर्वक प्रयोग गर्ने।

7. किचन टिमलाई आवश्यक सरसफाइ तथा सामान्य काममा सहयोग गर्ने।

8. Chef वा supervisor को निर्देशनअनुसार अन्य आवश्यक कामहरू जिम्मेवारीपूर्वक पूरा गर्ने।

   Note:

   Duty Hour: 1PM - 10:30PM