| खाली पद | : | 3 people |
| स्थान | : | Balkumari Area, Lalitpur, Bagmati Province |
| तलब | : | Negotiable |
| लिङ्ग | : | प्राथमिकता छैन |
| शिक्षा | : |
Can Read and Write (प्राथमिकता)
|
| कामको श्रेणी | : | प्रवेश श्रेणी |
| कामको प्रकार | : | पुरै समय |
| सिफ्ट | : | नियमित |
कामको अनुभव
| : |
2 Years (प्राथमिकता)
|
| कागजातहरू | : | Citizenship , CV |
प्राविधिक सीपहरु:
विभिन्न खाना पकाउने ज्ञान राम्रो खाना पकाउने कौशल दबाबमा काम गर्ने क्षमता कामको शुद्धतामा उच्च स्तर भएको भान्साका अन्य कर्मचारीहरूसँग सहकार्य गेर्ने पाक कला र भान्साघर व्यवस्थापन सीपहरू सकारात्मक मनोवृत्ति र टोलीमा काम गर्ने क्षमता टिम वर्किङव्यक्तिगत गुणहरू:
इमानदार सिक्न इच्छुक तनावपूर्ण वातावरणमा शान्त मन राख्न सक्ने राम्रो तथा सकारात्मक सोचाई भएको कडा परिश्रम सकारात्मक बिचार भएको विवरणका सुक्ष्म कुरामा ध्यान दिने अनुशासितआवश्यक ज्ञान:
विभिन्न खाना पकाउने ज्ञान खाना पकाउने विभिन्न विधाहरू सम्बन्धी ज्ञानसुविधाहरू:
खाना र बसोबासमुख्य जिम्मेवारीहरू:
सेकुवा तयारी: विभिन्न प्रकारका मासुबाट सेकुवा तयार गर्ने, मसला तथा मेरिनेसन सही रूपमा प्रयोग गर्ने र स्वाद तथा गुणस्तर कायम राख्ने।
मोमो तयारी: मोमोको फिलिङ, आटा तथा आवश्यक सामग्री तयार गरी स्वादिष्ट मोमो बनाउने र उचित रूपमा पकाउने।
चाउमिन तयारी: विभिन्न प्रकारका चाउमिन ग्राहकको मागअनुसार स्वादिष्ट र गुणस्तरीय रूपमा तयार गर्ने।
खाद्य सामग्री तयारी: मासु, तरकारी, मसला तथा अन्य सामग्रीहरू सफा गर्ने, काट्ने र खाना पकाउन आवश्यक तयारी गर्ने।
स्वाद तथा गुणस्तर: प्रत्येक परिकारको स्वाद, गुणस्तर, मात्रा र प्रस्तुतीकरणमा ध्यान दिने।
किचन सरसफाइ: चुलो, ग्रिल, किचन उपकरण, भाँडाकुँडा तथा खाना पकाउने स्थान सफा र व्यवस्थित राख्ने।
खाद्य सुरक्षा: खाद्य सामग्रीको उचित भण्डारण गर्ने तथा स्वच्छता र खाद्य सुरक्षा सम्बन्धी मापदण्डहरू पालना गर्ने।
Duty Hour: 10 hours