| खाली पद | : | 1 people |
| स्थान | : | Airport, Kathmandu, Bagmati Province |
| तलब | : | Negotiable |
| लिङ्ग | : | प्राथमिकता छैन |
| शिक्षा | : |
Can Read and Write (प्राथमिकता)
|
| कामको श्रेणी | : | प्रवेश श्रेणी |
| कामको प्रकार | : | पुरै समय |
| सिफ्ट | : | नियमित |
कामको अनुभव
| : |
2 Years (प्राथमिकता)
|
| कागजातहरू | : | Citizenship , CV |
प्राविधिक सीपहरु:
विभिन्न खाना पकाउने ज्ञान राम्रो खाना पकाउने कौशल दबाबमा काम गर्ने क्षमता कामको शुद्धतामा उच्च स्तर भएको भान्साका अन्य कर्मचारीहरूसँग सहकार्य गेर्ने पाक कला र भान्साघर व्यवस्थापन सीपहरू सकारात्मक मनोवृत्ति र टोलीमा काम गर्ने क्षमता टिम वर्किङव्यक्तिगत गुणहरू:
इमानदार सिक्न इच्छुक तनावपूर्ण वातावरणमा शान्त मन राख्न सक्ने राम्रो तथा सकारात्मक सोचाई भएको कडा परिश्रम सकारात्मक बिचार भएको विवरणका सुक्ष्म कुरामा ध्यान दिने अनुशासितआवश्यक ज्ञान:
विभिन्न खाना पकाउने ज्ञान खाना पकाउने विभिन्न विधाहरू सम्बन्धी ज्ञानसुविधाहरू:
खाना र बसोबासमुख्य जिम्मेवारीहरू:
होटलको मेनुअनुसार विभिन्न नेपाली, भारतीय तथा अन्य परिकारहरू स्वादिष्ट र गुणस्तरीय रूपमा तयार गर्ने।
ग्राहकको अर्डरअनुसार खाना सही स्वाद, मात्रा, गुणस्तर र समयमा तयार गर्ने।
तरकारी, मासु तथा अन्य खाद्य सामग्रीको Cutting, Chopping, Cleaning, Marinating र Cooking गर्ने।
Standard Recipe र Portion Size अनुसार खाना तयार गरी स्वाद र गुणस्तरमा एकरूपता कायम गर्ने।
खाद्य सामग्रीको Freshness र Quality जाँच गर्ने तथा आवश्यक सामग्रीको Stock व्यवस्थापनमा सहयोग गर्ने।
Kitchen, Utensils तथा Cooking Equipment सफा र व्यवस्थित राख्दै Food Hygiene तथा Safety Standards पालना गर्ने।
Kitchen Team सँग समन्वय गरी व्यस्त समयमा छिटो र प्रभावकारी रूपमा काम गर्ने तथा होटलको Food Quality र Guest Satisfaction लाई प्राथमिकता दिने।
Duty Hour: 7AM - 10PM