| खाली पद | : | 1 people |
| स्थान | : | Grande Area, Tokha, Bagmati Province |
| तलब | : | Negotiable |
| लिङ्ग | : | प्राथमिकता छैन |
| शिक्षा | : |
+2 / Intermediate Pass (प्राथमिकता)
|
| कामको श्रेणी | : | मध्य श्रेणी |
| कामको प्रकार | : | पुरै समय |
| सिफ्ट | : | नियमित |
कामको अनुभव
| : |
5 Years (प्राथमिकता)
|
| कागजातहरू | : | Citizenship , CV |
प्राविधिक सीपहरु:
विभिन्न खाना पकाउने ज्ञान राम्रो खाना पकाउने कौशल दबाबमा काम गर्ने क्षमता कामको शुद्धतामा उच्च स्तर भएको भान्साका अन्य कर्मचारीहरूसँग सहकार्य गेर्ने पाक कला र भान्साघर व्यवस्थापन सीपहरू सकारात्मक मनोवृत्ति र टोलीमा काम गर्ने क्षमता खाद्य सुरक्षा र स्वच्छता भण्डार व्यवस्थापनव्यक्तिगत गुणहरू:
इमानदार सिक्न इच्छुक अनुशासित राम्रो तथा सकारात्मक सोचाई भएको कडा परिश्रम सकारात्मक बिचार भएको विवरणका सुक्ष्म कुरामा ध्यान दिने तनावपूर्ण वातावरणमा शान्त मन राख्न सक्ने समयनिष्ठ (सबै कामहरु समयमा गर्न सक्ने)आवश्यक ज्ञान:
विभिन्न खाना पकाउने ज्ञान खाना पकाउने विभिन्न विधाहरू सम्बन्धी ज्ञानसुविधाहरू:
अनुभवको आधारमा प्रतिस्पर्धी तलब खाना मात्ररेसिपी तथा गुणस्तरका मापदण्डअनुसार खाना तयार गर्ने र पकाउने।
खाना आकर्षक रूपमा प्रस्तुत गर्ने र समयमै परोस्ने सुनिश्चित गर्ने।
खाद्य स्वच्छता, सफाइ तथा भान्साको सरसफाइका उच्च मापदण्ड कायम गर्ने।
खाद्य सामग्री उचित रूपमा भण्डारण गर्ने तथा खेर जाने मात्रा कम गर्न स्टकको निगरानी गर्ने।
प्रयोग गर्नु अघि खाद्य सामग्रीको गुणस्तर र ताजापन जाँच गर्ने।
भान्साका उपकरणहरू सुरक्षित र प्रभावकारी रूपमा सञ्चालन गर्ने।
खाना तयारी, उचित परिमाण (पोर्शन) निर्धारण तथा मेनुका परिकारहरू तयार गर्न सहयोग गर्ने।
दैनिक कार्यहरू सहज रूपमा सञ्चालन गर्न भान्सा टोलीसँग नजिकबाट समन्वय गरी काम गर्ने।
स्वास्थ्य तथा सुरक्षा सम्बन्धी सबै नियमहरू र कम्पनीका नीतिहरूको पालना गर्ने।
उपकरणमा देखिएका समस्या जानकारी गराउने तथा भान्सालाई सफा, व्यवस्थित र व्यवस्थित रूपमा राख्न सहयोग गर्ने।
नोट: दैनिक कार्य अवधि ११ घण्टा हुनेछ।