| खाली पद | : | 2 people |
| स्थान | : | Swayambhu Area, Kathmandu, Bagmati Province |
| तलब | : | Negotiable |
| लिङ्ग | : | प्राथमिकता छैन |
| शिक्षा | : |
S.L.C/ S.E.E Pass (आवश्यक)
|
| कामको श्रेणी | : | मध्य श्रेणी |
| कामको प्रकार | : | पुरै समय |
| सिफ्ट | : | नियमित |
कामको अनुभव
| : |
2 Years (प्राथमिकता)
|
| कागजातहरू | : | Citizenship , CV |
प्राविधिक सीपहरु:
खाना पकाउने खुबी भएको Knowledge about cooking thakali foodsव्यक्तिगत गुणहरू:
वफादार र लचीलोपन कडा परिश्रम तनावपूर्ण वातावरणमा शान्त मन राख्न सक्ने हासिल गर्न इच्छुक सिक्न इच्छुकआवश्यक ज्ञान:
थकाली खानेकुरा/भोजनको ज्ञानसुविधाहरू:
अनुभवको आधारमा प्रतिस्पर्धी तलब खाना र बस्ने व्यवस्था गरिनेछथकाली खानाका परम्परागत परिकारहरू (ढिँडो, गुन्द्रुक, सिस्नु, आलु–भटमास, मासुका परिकार आदि) तयार गर्नु
मेनु अनुसार खानाको स्वाद, गुणस्तर र प्रस्तुति कायम राख्नु
किचनको सरसफाइ, हाइजिन र फुड सेफ्टी मापदण्ड पालना गर्नु
आवश्यक सामग्रीको तयारी (कटिङ, म्यारिनेशन, मसला बनाउने आदि) गर्नु
स्टक व्यवस्थापन र किचन सामग्रीको सही प्रयोग सुनिश्चित गर्नु
अर्डर अनुसार समयमै खाना तयार गरी सेवा दिन सहयोग गर्नु
किचन टिमसँग समन्वय गरी सहज र छिटो काम गर्नु
थकाली खानाको मौलिक स्वाद र परम्परा जोगाइ राख्नु