| खाली पद | : | 2 people |
| स्थान | : | Handigaun, Kathmandu, Bagmati Province |
| तलब | : | Negotiable |
| लिङ्ग | : | पुरुष |
| शिक्षा | : |
S.L.C/ S.E.E Pass (आवश्यक)
|
| कामको श्रेणी | : | मध्य श्रेणी |
| कामको प्रकार | : | पुरै समय |
| सिफ्ट | : | नियमित |
कामको अनुभव
| : |
2 Years (आवश्यक)
|
| कागजातहरू | : | Citizenship , CV |
आवश्यक ज्ञान:
साउटिङ ग्रिलिंग रोस्टिङ र बेकिंगसुविधाहरू:
एक वर्षपछि दशैं बोनस अनुभवको आधारमा प्रतिस्पर्धी तलब खाना उपलब्ध गराइनेछ।खाना तयार गर्दा sautéing (तेलमा हल्का सेक्ने), roasting (भुन्ने), grilling (ग्रिल गर्ने), baking (बेक गर्ने), boiling (उबाल्ने), blanching (छिटो उबालेर तताउने), र frying (तल्ने) प्रविधिहरू प्रयोग गर्ने।
प्रस्तुतिकरण र स्वादको गुणस्तर सुनिश्चित गर्दै पाक विधिहरू अनुसरण गर्ने।
सामग्रीको तयारी र मापन सही तरिकाले गर्ने।
भान्साको स्वच्छता र सुरक्षा मापदण्डको पालना गर्ने।
स्टक र सामग्रीको व्यवस्थापन तथा समयमै उपलब्ध गराउने।
खाना पकाउने उपकरण र भाँडा सही तरिकाले प्रयोग र मर्मत गर्ने।
नयाँ व्यंजनहरू विकास गर्न सहयोग गर्ने र परम्परागत रेसिपीमा सुधार गर्ने।
ग्राहकको प्राथमिकता र डाइट आवश्यकताअनुसार खाना तयार गर्ने।