| खाली पद | : | 2 people |
| स्थान | : | Lazimpat And Thamel, Kathmandu, Bagmati Province |
| तलब | : | NRs. 35,000.00 - 55,000.00 Monthly |
| लिङ्ग | : | पुरुष |
| शिक्षा | : |
+2 / Intermediate Pass (प्राथमिकता)
|
| कामको श्रेणी | : | वरिष्ठ श्रेणी |
| कामको प्रकार | : | पुरै समय |
| सिफ्ट | : | नियमित |
कामको अनुभव
| : |
5 Years (आवश्यक)
|
| कागजातहरू | : | Citizenship , CV |
प्राविधिक सीपहरु:
खाद्य सुरक्षा बलियो कार्य र समय व्यवस्थापन क्षमता आफ्नो स्वच्छतामा ध्यान दिने कामको शुद्धतामा उच्च स्तर भएको पारस्परिक र टोली कार्य कौशल राम्रो खाना पकाउने कौशल सफाइ कायम राख्नु आधुनिक कन्टिनेन्टल प्रस्तुतिहरूआवश्यक ज्ञान:
भान्सा उपकरण सञ्चालन भान्सा को समग्र ज्ञान भान्सा व्यवस्थापन प्रणाली र सूची नियन्त्रण संग परिचित खाना पकाउने विभिन्न विधाहरू सम्बन्धी ज्ञान कामको लागि लामो अवधिको प्रतिबद्धता हुनु आवश्यक छ कन्टिनेन्टल खानाको बारेमा ज्ञानसुविधाहरू:
सकारात्मक र सहयोगी कार्य वातावरण करियर विकास र उन्नति को लागी अवसर मिल्ने तलबको बारेमा अन्तर्वार्तामा छलफल गरिनेछ अनुभवको आधारमा प्रतिस्पर्धी तलब खाना उपलब्ध गराइनेछ।Prepare and cook a wide variety of continental cuisine including pastas, grills, sauces, steaks, salads, and baked dishes.
Manage and oversee a specific kitchen section (e.g., grill, pasta, cold kitchen).
Ensure consistency in food quality, presentation, and portion control.
Maintain high standards of cleanliness and hygiene in the kitchen.
Follow and enforce food safety regulations (HACCP standards).
Assist in the creation of new continental menu items and daily specials.
Train and guide junior kitchen staff, commis, and trainees.
Monitor inventory levels and coordinate with the store/purchase team for ingredients.
Minimize waste and control food costs without compromising quality.
Ensure equipment is well maintained and report any issues to the maintenance team.
Note:
Working Hours: 9 hours in a day.
Working Day: 6 day in a week.
Facilities: only fooding.