| खाली पद | : | 1 people |
| स्थान | : | Bhaisepati Area, Lalitpur, Bagmati Province |
| तलब | : | Negotiable |
| लिङ्ग | : | पुरुष |
| शिक्षा | : |
+2 / Intermediate Pass (आवश्यक)
|
| कामको श्रेणी | : | मध्य श्रेणी |
| कामको प्रकार | : | पुरै समय |
| सिफ्ट | : | नियमित |
कामको अनुभव
| : |
2 Years (आवश्यक)
|
| कागजातहरू | : | Citizenship , CV |
प्राविधिक सीपहरु:
खाना पकाउने र शेफहरूलाई सहयोग गर्ने बारे ज्ञान Food Presentationआवश्यक ज्ञान:
खाना पकाउने बारे ज्ञानसुविधाहरू:
स्वास्थ्य बीमा अनुभवको आधारमा प्रतिस्पर्धी तलब खाना र बस्ने व्यवस्था गरिनेछ
कामको विवरण
हेड शेफ र सूस शेफको निर्देशन अनुसार दैनिक खाना तयारी र उत्पादन कार्य गर्नु
तोकिएको सेक्शन (इन्डियन/कन्टिनेन्टल/तन्दुरी आदि) को जिम्मेवारी सम्हाल्नु
मेनु अनुसार सामग्रीको तयारी (कटिङ, म्यारिनेसन, प्रि–प्रेप) समयमै गर्नु
खाना बनाउँदा गुणस्तर, स्वाद र प्रस्तुतीकरणमा ध्यान दिनु
फूड हाइजिन, सेफ्टी र किचनको सफाइ मापदण्ड पालना गर्नु
किचन उपकरण र मेसिनरीको सुरक्षित प्रयोग र सामान्य मर्मतमा ध्यान दिनु
स्टकको सही प्रयोग गर्दै फूड वेस्टेज कम गर्न सहयोग गर्नु
जूनियर किचन स्टाफ (Commi II/III, हेल्पर) लाई आवश्यक सहयोग र मार्गदर्शन गर्नु
यस समयमा कुनै समान कामहरू उपलब्ध छैन