| खाली पद | : | 2 people |
| स्थान | : | Gairidhara, Kathmandu, Bagmati Province |
| तलब | : | NRs. 20,000.00 Monthly |
| लिङ्ग | : | पुरुष |
| शिक्षा | : |
+2 / Intermediate Pass (आवश्यक)
|
| कामको श्रेणी | : | मध्य श्रेणी |
| कामको प्रकार | : | पुरै समय |
| सिफ्ट | : | नियमित |
कामको अनुभव
| : |
2 Years (आवश्यक)
|
| कागजातहरू | : | Citizenship , CV |
प्राविधिक सीपहरु:
ममः बनाउने भान्साको उपकरणको आधारभूत ज्ञान धेरै कार्यहरू ह्यान्डल गर्ने क्षमता व्यवस्थापन कौशल उत्कृष्ट संचार कौशलव्यक्तिगत गुणहरू:
इमानदार सिक्न इच्छुक सहानुभूति वफादार र लचीलोपन राम्रो तथा सकारात्मक सोचाई भएको कडा परिश्रमसुविधाहरू:
प्रोत्साहन भत्ता अतिरिक्त घण्टाको लागि ओभरटाइम भुक्तानी एसएसएफ वा अन्य कोष मात्र खाजामुख्य जिम्मेवारीहरू:
मानक रेसिपी, तोकिएको पोर्शन साइज तथा प्रस्तुतीकरणको मापदण्डअनुसार मःमः तयार गर्ने।
मःमःको पिठो, फिलिङ, चटनी तथा सस तयार गरी स्वाद र गुणस्तरमा एकरूपता कायम गर्ने।
तरकारी, मासु, मसला तथा अन्य खाद्य सामग्रीलाई सुरक्षित र स्वच्छ तरिकाले ह्यान्डल गर्ने।
किचनको मापदण्डअनुसार मःमःलाई उचित रूपमा बाफमा पकाउने तथा आकर्षक रूपमा प्लेटिङ गर्ने।
मःमः तयारी क्षेत्र, उपकरण तथा भाँडाकुँडालाई सधैं सफा, व्यवस्थित र स्वच्छ राख्ने।
आवश्यकताअनुसार वरिष्ठ शेफलाई पूर्व तयारी (Mise en Place), खाद्य सामग्री तयारी तथा अन्य किचनसम्बन्धी कार्यमा सहयोग गर्ने।
खाद्य सुरक्षा, सरसफाइ, पोर्शन नियन्त्रण तथा खाद्य सामग्रीको अनावश्यक खेर जाने अवस्था नियन्त्रणसम्बन्धी नियमहरू पालना गर्ने।
Duty Hour: 9 Hours
Working Days: 6 Days a week