| खाली पद | : | 2 people |
| स्थान | : | Kalanki Area, Kathmandu, Bagmati Province |
| तलब | : | NRs. 20,000.00 Monthly |
| लिङ्ग | : | प्राथमिकता छैन |
| शिक्षा | : |
S.L.C/ S.E.E Pass (प्राथमिकता)
|
| कामको श्रेणी | : | मध्य श्रेणी |
| कामको प्रकार | : | पुरै समय |
| सिफ्ट | : | नियमित |
कामको अनुभव
| : |
1 Years (प्राथमिकता)
|
| कागजातहरू | : | Citizenship , CV |
व्यक्तिगत गुणहरू:
इमानदार सिक्न इच्छुक वफादार र लचीलोपन कडा परिश्रम विवरणका सुक्ष्म कुरामा ध्यान दिने तनावपूर्ण वातावरणमा शान्त मन राख्न सक्नेसुविधाहरू:
प्रोत्साहन भत्ता अनुभवको आधारमा प्रतिस्पर्धी तलब ओवरटाइम भुक्तानी खाना र बसोबासइन्डियन तथा अमेरिकन परिकारहरूको तयारी तथा पकाउने कार्यमा सहयोग गर्ने
Chef de Partie (CDP) लाई दैनिक किचन सञ्चालनमा सहयोग गर्ने
आवश्यक खाद्य सामग्रीको तयारी (कटिङ, म्यारिनेसन, Mise en Place) गर्ने
मेनु अनुसार परिकारहरू गुणस्तरीय रूपमा तयार गर्न सहयोग गर्ने
खानाको स्वाद, गुणस्तर तथा प्रस्तुतीकरण कायम राख्ने
अर्डरहरू समयमै तयार गर्न किचन टिमसँग समन्वय गर्ने
खाद्य सामग्रीको सही भण्डारण तथा प्रयोग सुनिश्चित गर्ने
किचनको सरसफाइ, हाइजिन तथा खाद्य सुरक्षा मापदण्ड पालना गर्ने
किचन उपकरणहरू सुरक्षित तथा सही रूपमा प्रयोग गर्ने
स्टक व्यवस्थापन तथा आवश्यक सामग्रीको जानकारी दिने
वरिष्ठ सेफको निर्देशन अनुसार अन्य किचन सम्बन्धी कार्यहरू गर्ने
टिमसँग समन्वय गरी प्रभावकारी रूपमा काम गर्ने
नोट:
इन्डियन तथा अमेरिकन खाना सम्बन्धी आधारभूत ज्ञान र अनुभव भएको हुनुपर्नेछ।
CDP लाई सहयोग गर्न सक्ने तथा किचनमा जिम्मेवारीपूर्वक काम गर्न सक्ने हुनुपर्नेछ।
ड्युटी समय: १० घण्टा हुनेछ।