| खाली पद | : | 10 people |
| स्थान | : | Sanepa, Lalitpur, Bagmati Province |
| तलब | : | Negotiable |
| लिङ्ग | : | प्राथमिकता छैन |
| शिक्षा | : |
+2 / Intermediate Pass (आवश्यक)
|
| कामको श्रेणी | : | वरिष्ठ श्रेणी |
| कामको प्रकार | : | पुरै समय |
| सिफ्ट | : | नियमित |
कामको अनुभव
| : |
2 Years (आवश्यक)
|
| कागजातहरू | : | Citizenship , CV |
प्राविधिक सीपहरु:
खाना पकाउने गुणस्तर नियन्त्रण फास्ट फूड पकाउनेव्यक्तिगत गुणहरू:
इमानदार कडा परिश्रम सद्भाव सहानुभूति राम्रो तथा सकारात्मक सोचाई भएकोआवश्यक ज्ञान:
खाना पकाउने बारे ज्ञान Knowledge about assisting chefsसुविधाहरू:
आकर्षक प्रोत्साहन एक वर्षपछि दशैं बोनस ओवरटाइम भुक्तानी
कामको विवरण
खाना पकाउने आधारभूत ज्ञान मजबुत हुनुका साथै चक्कु (Knife) सही र सुरक्षित तरिकाले प्रयोग गर्न सक्ने।
Chef de Partie लाई दैनिक खाना तयारी तथा किचन सञ्चालनमा सहयोग गर्ने।
तोकिएको रेसिपी र प्रस्तुति मापदण्ड अनुसार खाना तयार गर्ने।
खानाको गुणस्तर, स्वाद र एकरूपता सधैं कायम राख्ने।
कम्पनीको SOP अनुसार खाद्य सुरक्षा, सरसफाइ र हाइजिन मापदण्ड पालना गर्ने।
कार्यस्थल, उपकरण र स्टोरेज क्षेत्र सफा र व्यवस्थित राख्ने।
किचन सामग्री प्राप्ति, जाँच तथा उचित तरिकाले भण्डारण गर्न सहयोग गर्ने।
खाद्य अपव्यय न्यूनिकरण गर्न portion control र सही स्टोरेज विधि अपनाउने तथा Commis II र Trainees लाई आवश्यक परे मार्गदर्शन गर्ने।
Duty Hour: ८ घण्टा
यस समयमा कुनै समान कामहरू उपलब्ध छैन