| खाली पद | : | 1 people |
| स्थान | : | Bijeshwori Swayambhu, Kathmandu, Bagmati Province |
| तलब | : | NRs. 20,000.00 Monthly |
| लिङ्ग | : | प्राथमिकता छैन |
| शिक्षा | : |
Can Read and Write (आवश्यक)
|
| कामको श्रेणी | : | मध्य श्रेणी |
| कामको प्रकार | : | पुरै समय |
| सिफ्ट | : | नियमित |
कामको अनुभव
| : |
2 Years (आवश्यक)
|
| कागजातहरू | : | Citizenship , CV |
प्राविधिक सीपहरु:
Chinese cuisine खाना पकाउने खुबी भएकोआवश्यक ज्ञान:
चाइनिज परिकार सम्बन्धी ज्ञानसुविधाहरू:
अनुभवको आधारमा प्रतिस्पर्धी तलब खाना र बस्ने व्यवस्था गरिनेछप्रामाणिक चाइनिज तथा Schezwan क्युजिनका परिकारहरू (नुडल्स, फ्राइड राइस, ग्रेभी, सस) तयारी गर्न सक्ने
Schezwan सस, चिली पेस्ट, तेल र मसालाको सही प्रयोग तथा स्वाद सन्तुलन कायम राख्ने
फूड प्रिपरेशन, म्यारिनेशन र कुकिङ प्रोसेस समयमै र गुणस्तरीय रूपमा सम्पन्न गर्ने
किचन हाइजिन, फूड सेफ्टी र सफाइसम्बन्धी मापदण्डहरू कडाइका साथ पालन गर्ने
मेनु अनुसार प्रस्तुति (प्लेटिङ) र परिकारको कन्सिस्टेन्सी कायम राख्ने
किचन स्टक, कच्चा पदार्थ र सामग्रीको सही प्रयोग तथा न्यूनतम वेस्टेज सुनिश्चित गर्ने
किचन टिमसँग समन्वय गरी भीडभाडको समयमा छिटो र प्रभावकारी सेवा दिन सहयोग गर्ने
नयाँ चाइनिज तथा Schezwan परिकार विकास र मेनु सुधारमा सक्रिय सहभागिता गर्ने