| खाली पद | : | 6 people |
| स्थान | : | Bansbari, Budhanilakantha, Bagmati Province |
| तलब | : | Negotiable |
| लिङ्ग | : | पुरुष |
| शिक्षा | : |
Can Read and Write (आवश्यक)
|
| कामको श्रेणी | : | मध्य श्रेणी |
| कामको प्रकार | : | पुरै समय |
| सिफ्ट | : | नियमित |
कामको अनुभव
| : |
2 Years (आवश्यक)
|
| कागजातहरू | : | Citizenship , CV |
प्राविधिक सीपहरु:
Chinese cuisine तन्दुरी पकाउने विभिन्न खाना पकाउने ज्ञान Continental cuisine cooking skillsआवश्यक ज्ञान:
नेपाली खाना पकाउने बारे ज्ञानसुविधाहरू:
अनुभवको आधारमा प्रतिस्पर्धी तलबआफ्नो जिम्मामा रहेको किचन सेक्शन (जस्तै: Hot Kitchen, Tandoor, Continental, Chinese, Nepali आदि) को पूर्ण व्यवस्थापन गर्नु।
Executive Chef र Sous Chef को निर्देशनअनुसार फूड प्रोडक्सन सञ्चालन गर्नु।
परिकारको स्वाद, गुणस्तर र प्रेजेन्टेसन कायम राख्नु।
सेक्शनभित्र कार्यरत कुक तथा हेल्परहरूको सुपरभिजन र समन्वय गर्नु।
फूड हाइजिन, सेफ्टी र SOP को कडाइका साथ पालन गर्नु।
फूड वेस्टेज नियन्त्रण गर्नु र कच्चा पदार्थको उचित प्रयोग सुनिश्चित गर्नु।
लाइभ किचन, बैंक्वेट र ठूलो भोल्युम अर्डर व्यवस्थापन गर्नु।
नयाँ मेनु आइटम तयार गर्दा परीक्षण र प्रस्तुति सुनिश्चित गर्नु।
Note:📞 Phone: 01-5344444📧 Email: [email protected]