| खाली पद | : | 1 people |
| स्थान | : | Bakhundole, Lalitpur, Bagmati Province |
| तलब | : | Negotiable |
| लिङ्ग | : | प्राथमिकता छैन |
| शिक्षा | : |
Can Read and Write (आवश्यक)
|
| कामको श्रेणी | : | मध्य श्रेणी |
| कामको प्रकार | : | पुरै समय |
| सिफ्ट | : | नियमित |
कामको अनुभव
| : |
2 Years (आवश्यक)
|
| कागजातहरू | : | Citizenship , CV |
प्राविधिक सीपहरु:
work of chef de partieआवश्यक ज्ञान:
खाना पकाउने बारे ज्ञानसुविधाहरू:
अनुभवको आधारमा प्रतिस्पर्धी तलब खाना उपलब्ध गराइनेछ।विभिन्न प्यान–एसियाली भोजन (चिनियाँ, थाई, जापानी, कोरियन आदि) का व्यञ्जनहरू तयार पार्ने र पकाउने।
मेनु अनुसार सामग्रीहरूको तयारी (prep) गर्ने र गुणस्तर कायम राख्ने।
खाना पकाउने स्टेशनलाई स्वच्छ, व्यवस्थित र स्वास्थ्य–सुरक्षा मापदण्डअनुसार राख्ने।
इन्ग्रेडियन्टहरूको स्टक जाँच गर्ने र आवश्यक परेमा सप्लाईको माग प्रस्तुत गर्ने।
कनिष्ठ शेफहरूलाई तालिम दिने, निर्देशन गर्ने र उनीहरूको काम समन्वय गर्ने।
अतिथिका अर्डरहरू समयमा, स्वादमा र प्रेसेन्टेशनमा एकरूपता राख्दै तयार गर्ने।
नयाँ प्यान–एसियाली व्यञ्जनहरू विकास गर्न शेफ टोलीसँग सहकार्य गर्ने।
किचनमा हुने सम्भावित समस्या (उपकरण बिग्रिएको, स्टक कम, ढिलाइ आदि) छिटो समाधान गर्ने।