This Job Has expired
Chef Assistant
Hotel Timila

अन्तिम मिति:   2025 Mar 15

खाली पद : 1 people
स्थान : Patan Gabahal, Lalitpur, Bagmati Province
तलब :
NRs. 22,000.00 Monthly
लिङ्ग : पुरुष
शिक्षा :
S.L.C/ S.E.E Pass (आवश्यक)
कामको श्रेणी : प्रवेश श्रेणी
कामको प्रकार : पुरै समय
सिफ्ट : नियमित
कामको अनुभव
:
2 Years (आवश्यक)
कागजातहरू : Citizenship , CV

प्राविधिक सीपहरु:

ग्राहक सेवा व्यवस्थापन कौशल पाक कला विशेषज्ञता खाद्य सेवा खाना र पेय सेवाको राम्रो ज्ञान पाक कला

व्यक्तिगत गुणहरू:

कडा परिश्रम सकारात्मक बिचार भएको व्यावसायिक शारिरिक हाउभाउ तथा पोशाकमा उपस्थित हुन सक्ने Communication Skills

कार्य मानकहरू:

समय तालिका मिलाउने धेरै वर्ष व्यावसायिक काम गरेको कार्यस्थलमा व्यावहारिक अनुप्रयोगहरू

आवश्यक ज्ञान:

ग्राहक सेवा ज्ञान भान्सा व्यवस्थापन प्रणाली र सूची नियन्त्रण संग परिचित

सुविधाहरू:

खाना उपलब्ध गराइनेछ। कम्पनीको नियम अनुसार
कामको विवरण
  1. खाना तयारी: शेफको पकाउने प्रक्रिया अघि सामग्रीहरू धुने, काट्ने र तयार पार्ने कार्यमा सहयोग पुर्‍याउनु। यसमा सामग्रीहरूको मापन र भाग गर्ने काम पनि पर्ने

  2. भान्साको व्यवस्था: भान्सामा सबै उपकरणहरू, सामग्रीहरू र भाँडाकुडा सही स्थानमा राख्नु र सजिलै पहुँच गर्न योग्य बनाउनु

  3. सफा राख्नु: पकाउने प्रक्रिया चलिरहेको बेला भान्सा सफा र व्यवस्थित राख्नु, सतह सफा गर्नु, भाँडाकुडा धोइ सफा गर्नु र सफाई मापदण्डहरू पालन गर्ने

  4. निर्देशन पालन गर्नु: प्रमुख शेफले दिएका निर्देशनहरू पालन गर्दै विशिष्ट परिकार तयार पार्न या अन्य कार्यहरूमा सहकार्य गर्ने

  5. पाक उपकरणको ह्यान्डलिङ: भान्सामा उपलब्ध उपकरण र सामाग्री जस्तै स्टोभ, ओभन, मिक्सर, आदि प्रयोग गर्नमा दक्षता र सहायता प्रदान गर्ने

  6. समय र समन्वय: विभिन्न परिकारहरूको पकाउने समय व्यवस्थापन गर्नमा सहयोग पुर्‍याउनु, जसले गर्दा सबै परिकार समयमै तयार र सेवा गर्न मिलोस्

  7. सामग्री स्टक गर्नु: सामग्रीहरूको सूची ट्र्याक गर्नु र आवश्यक पर्दा थप सामग्रीको अर्डर वा स्टक गराउनमा सहयोग गर्ने

  8. शेफलाई सहयोग गर्नु: कुनै पनि अतिरिक्त कार्यमा सहयोग पुर्‍याउन तयार रहनु, चाहे त्यो पकवान सजाउन, सजावट गर्न, वा सेवा द्रुत बनाउन होस्


यस समयमा कुनै समान कामहरू उपलब्ध छैन