| खाली पद | : | 3 people |
| स्थान | : | Kathmandu Valley, Kathmandu, Bagmati Province |
| तलब | : | NRs. 30,000.00 - 40,000.00 Monthly |
| लिङ्ग | : | पुरुष |
| शिक्षा | : |
Can Read and Write (प्राथमिकता)
|
| कामको श्रेणी | : | मध्य श्रेणी |
| कामको प्रकार | : | पुरै समय |
| सिफ्ट | : | नियमित |
कामको अनुभव
| : |
3 Years (प्राथमिकता)
|
| कागजातहरू | : | Citizenship , CV |
प्राविधिक सीपहरु:
नेतृत्व क्षमता नेतृत्व गुणस्तर दबाबमा काम गर्ने क्षमता पर्यवेक्षक कौशल पाक कला र भान्साघर व्यवस्थापन सीपहरू समय व्यवस्थापन र संगठनात्मक कौशल उत्कृष्ट संचार कौशलव्यक्तिगत गुणहरू:
कडा परिश्रम सिक्न इच्छुक इमानदार वफादार र लचीलोपनआवश्यक ज्ञान:
इन्भेन्टरी र स्टक व्यवस्थापन Knowledge about menu planning Knowledge about food hygiene and safety Expertise in food preparation cooking Knowledge of Nepali and international cuisines Ability to maintain food quality standardsसुविधाहरू:
अनुभवको आधारमा प्रतिस्पर्धी तलब खाना मात्रहोटल/रेष्टुरेन्टको दैनिक भान्सा सञ्चालनको व्यवस्थापन गर्ने।
विभिन्न परिकारहरू गुणस्तरीय रूपमा तयार गर्ने तथा स्वाद र प्रस्तुतीकरणको मापदण्ड कायम गर्ने।
खाद्य स्वच्छता तथा खाद्य सुरक्षा सम्बन्धी नियमहरूको पूर्ण पालना गर्ने।
भान्सा टोलीको नेतृत्व, निर्देशन तथा कार्यसम्पादनको निगरानी गर्ने।
खाद्य सामग्रीको स्टक, भण्डारण तथा प्रयोगको व्यवस्थापन गर्ने।
नयाँ मेनु तथा परिकारहरूको विकासमा योगदान गर्ने।
ग्राहक सन्तुष्टि सुनिश्चित गर्न परिकारको गुणस्तर निरन्तर जाँच गर्ने।
भान्साको सरसफाइ, उपकरणहरूको उचित प्रयोग तथा मर्मतसम्भारमा ध्यान दिने।
दैनिक कार्यलाई प्रभावकारी रूपमा सञ्चालन गरी भान्साको कार्यक्षमता बढाउने।
नेपाली तथा अन्तर्राष्ट्रिय परिकारहरूको तयारीमा दक्षता प्रदर्शन गर्ने।