| खाली पद | : | 1 people |
| स्थान | : | Gaushala, Kathmandu, Bagmati Province |
| तलब | : | NRs. 33,000.00 - 35,000.00 Monthly |
| लिङ्ग | : | पुरुष |
| शिक्षा | : |
Bachelor's Degree (प्राथमिकता)
|
| कामको श्रेणी | : | मध्य श्रेणी |
| कामको प्रकार | : | पुरै समय |
| सिफ्ट | : | नियमित |
कामको अनुभव
| : |
4 Years (आवश्यक)
|
| कागजातहरू | : | Citizenship , CV |
प्राविधिक सीपहरु:
राम्राे संग कुराकानी गर्न सक्ने खाना पकाउने समय व्यवस्थापन क्षमता टिमवर्क विवरणमा ध्यान दिने आधारभूत सफाई र मर्मत कौशल सिकाइ र अनुकूलता व्यक्तिगत र भान्सा स्वच्छताव्यक्तिगत गुणहरू:
सकारात्मक मनोवृत्ति धैर्यता लचकता आत्म-अनुशासन सक्रियताकार्य मानकहरू:
समय तालिका मिलाउनेआवश्यक ज्ञान:
आलोचनात्मक सोच खाना पकाउने बारे ज्ञानसुविधाहरू:
स्वास्थ्य बीमा वार्षिक बोनस दशैं बोनस अतिरिक्त घण्टाको लागि ओभरटाइम भुक्तानी अनुभवको आधारमा प्रतिस्पर्धी तलब खाना उपलब्ध गराइनेछ।Oversee overall kitchen operations to ensure smooth functioning.
Develop and design menus based on seasonal ingredients, dietary needs, and culinary trends.
Prepare and cook a variety of dishes, maintaining consistency and quality.
Lead, mentor, and supervise kitchen staff, including assigning tasks effectively.
Monitor food preparation processes to maintain freshness, quality, and safety.
Manage inventory, including stock rotation, ordering supplies, and controlling costs.
Ensure compliance with health, safety, and sanitation regulations.
Innovate and improve recipes, presentation, and overall kitchen efficiency.
------
भान्साको समग्र सञ्चालनको निरीक्षण गर्नु र कार्यसम्पादन सुनिश्चित गर्नु।
मौसमी सामग्री, आहार सम्बन्धी आवश्यकताहरू, र पाक कलाका रुझान अनुसार मेनु तयार र डिजाइन गर्नु।
विभिन्न परिकारहरू तयार गर्नु र पकाउनु, गुणस्तर र स्थिरता कायम राख्दै।
भान्साका कर्मचारीहरूलाई नेतृत्व गर्नु, मार्गदर्शन गर्नु र जिम्मेवारीहरू सुम्पनु।
खाना तयार गर्ने प्रक्रियाहरूको निगरानी गर्नु, ताजगी, गुणस्तर, र सुरक्षा सुनिश्चित गर्दै।
भण्डारण व्यवस्थापन गर्नु, सामग्रीको रोटेशन, अर्डरिङ, र लागत नियन्त्रण सहित।
स्वास्थ्य, सुरक्षा, र सरसफाइका नियमहरूको पालना सुनिश्चित गर्नु।
परिकारहरू, प्रस्तुति, र भान्साको दक्षता सुधार गर्न नवीनता ल्याउनु।