Bartender
Hotel Kailash Kutee

अन्तिम मिति:   2024 Dec 16

खाली पद : 2 people
स्थान : Thamel, Kathmandu, Bagmati Province
तलब :
Negotiable
लिङ्ग : प्राथमिकता छैन
शिक्षा :
S.L.C/ S.E.E Pass (आवश्यक)
कामको श्रेणी : मध्य श्रेणी
कामको प्रकार : पुरै समय
सिफ्ट : नियमित
कामको अनुभव
:
3 Years (आवश्यक)
कागजातहरू : Citizenship , CV

प्राविधिक सीपहरु:

राम्राे संग कुराकानी गर्न सक्ने ग्राहक सेवा व्यवस्थापन कौशल छिटो सिक्न सक्ने कम्प्युटर सीप रिपोर्टिङ सार्वजनिक भाषण ग्राहक केन्द्रित काममा सधैं तत्पर रहने राम्रो अंग्रेजी ज्ञान

व्यक्तिगत गुणहरू:

इमानदार स्वच्छता जिम्मेवारी सहानुभूति राम्रो तथा सकारात्मक सोचाई भएको हासिल गर्न इच्छुक

कार्य मानकहरू:

धेरै वर्ष व्यावसायिक काम गरेको बलियो विश्लेषणात्मक कौशल कार्यस्थलमा व्यावहारिक अनुप्रयोगहरू ग्राहक सेवा सरसफाई लाई विशेष ध्यान दिने

आवश्यक ज्ञान:

समय व्यवस्थापन ककटेल र पेय ज्ञान मिक्सोलजी कौशल सूची र भण्डारण बार उपकरण प्रयोग स्वास्थ्य र सुरक्षा अनुपालन रक्सी र प्रवृत्ति को ज्ञान कानूनी जिम्मेवारी ज्ञान ग्राहक सेवा

सुविधाहरू:

सहयोगी र सुमधुरपुर्ण कार्य वातावरण तलब आपसि समझदारिमा कम्पनी सम्झौता अनुसार खाना र बास व्यावसायिक वृद्धि र विकास अवसर
कामको विवरण
  1. रक्सी, बियर, वाइन, र बार आपूर्तिहरूको लागि आदेश आवश्यकताहरूको विस्तृत सूची र अधिसूचित व्यवस्थापन राख्ने

  2. बारको मार्केटिङ ब्रान्डलाई समर्थन गर्न र नाफा बढाउन नयाँ सिग्नेचर ककटेलहरू विकास गर्ने

  3. सुनिश्चित गरिएको मादक पेय पदार्थहरू राम्रोसँग भण्डार गर्ने र अपेक्षित मागहरू पूरा गर्न संगठित गर्ने।

  4. रचनात्मक ककटेलहरू, समकालीन मदिराहरू, र शिल्प बियरहरू सहित पेय मेनु विकास गर्ने

  5. विशेष ककटेलको विकास र मार्केटिङ मार्फत बार राजस्व बढाउने

  6. हातमा स्टक राख्न र महँगो भीड अर्डरहरूबाट बच्न बार र पेय आपूर्तिहरूको नियमित सूचीहरू सञ्चालन गर्ने

  7. मौसमी प्रस्तावहरूको भागको रूपमा प्रत्येक महिना विशेष पेय र ककटेल प्रस्तावहरू डिजाइन गर्ने

  8. नगद दर्ता बन्द गर्ने र व्यवसायको अन्त्यमा एक क्यासियर रिपोर्ट तयार गर्ने

  9. बारलाई प्रस्तुत गर्न मिल्ने, राम्रोसँग राखिएको, र अपेक्षित माग पूरा गर्न संगठित राख्ने

  10. विशेष घटनाहरूको लागि कांचका सामानहरू, रक्सी, र अन्य आवश्यक आपूर्तिहरू सेट अप गर्ने


Job Description

  1. Kept detailed inventories and notified management of ordering needs for liquor, beer, wine, and bar supplies.

  2. Developed new signature cocktails to support the bar's marketing brand and increase profits.

  3. Ensured alcoholic beverages were well-stocked and organized to meet expected demands.

  4. Developed a drink menu with creative cocktails, contemporary wines, and craft beers.

  5. Increased bar revenue through the development and marketing of featured cocktails.

  6. Conducted regular inventories of bar and drink supplies to keep stock on hand and avoid expensive rush orders.

  7. Designed special drink and cocktail offerings every month as part of seasonal offerings.

  8. Closed out the cash register and prepared a cashier report at the close of business.

  9. Kept the bar presentable, well-stocked, and organized to meet expected demand.

  10. Set up glassware, liquor, and other necessary supplies for special events.


यस समयमा कुनै समान कामहरू उपलब्ध छैन