खाली पद | : | 1 people |
स्थान | : | Khumaltar, Lalitpur, Bagmati Province |
तलब | : | Negotiable |
लिङ्ग | : | प्राथमिकता छैन |
शिक्षा | : |
+2 / Intermediate Pass (प्राथमिकता)
|
कामको श्रेणी | : | मध्य श्रेणी |
कामको प्रकार | : | पुरै समय |
सिफ्ट | : | नियमित |
कामको अनुभव
| : |
1 Years (आवश्यक)
|
कागजातहरू | : | CV |
प्राविधिक सीपहरु:
बलियो कार्य र समय व्यवस्थापन क्षमता दबाबमा काम गर्ने क्षमता व्यावसायिक बेकरी शेफ कामको शुद्धतामा उच्च स्तर भएको खाना पकाउने र शेफहरूलाई सहयोग गर्ने बारे ज्ञान उत्कृष्ट संचार कौशलव्यक्तिगत गुणहरू:
कडा परिश्रम वफादार र लचीलोपन राम्रो तथा सकारात्मक सोचाई भएको विवरणका सुक्ष्म कुरामा ध्यान दिने जवाफदेहि समयनिष्ठ (सबै कामहरु समयमा गर्न सक्ने)कार्य मानकहरू:
समय तालिका मिलाउनेआवश्यक ज्ञान:
ग्राहक सेवा ज्ञानसुविधाहरू:
तलब आपसि समझदारिमा तलबको बारेमा अन्तर्वार्तामा छलफल गरिनेछ खाना उपलब्ध गराइनेछ। कम्पनीको नियम अनुसार१. पेस्ट्री र बेकरी उत्पादन तयार पार्ने – विभिन्न प्रकारका केक, ब्रेड, कुकीज, पेस्ट्री आदि बनाउन
२. रेसिपी अनुसरण गर्ने र विकास गर्ने – नयाँ स्वाद र डिजाइनको खोजी गरी रेसिपी बनाउने तथा सुधार गर्न
३. सामग्रीको गुणस्तर जाँच गर्ने – प्रयोग गरिने सामग्री ताजा र गुणस्तरीय छन् कि छैनन् हेर्न
४. साफसफाइ र स्वच्छता कायम राख्ने – किचन, उपकरण, र काम गर्ने ठाउँ सधैं सफा राख्न
५. समय व्यवस्थापन – अर्डर समयमै पुरा गर्ने र दक्षतापूर्वक काम गर्न
६. टीममा सहकार्य गर्ने – अन्य सेफ र कर्मचारीसँग मिलेर काम गर्न
७. ग्राहकको अर्डर अनुसार कस्टम केक वा पेस्ट्री बनाउने – ग्राहकको आवश्यकता अनुसार डिजाइन र स्वाद मिलाउन
८. सजावट र प्रस्तुतीकरणमा ध्यान दिने – उत्पादन आकर्षक देखिने गरी सजाउन
९. स्टक व्यवस्थापन गर्ने – किचनमा आवश्यक सामग्रीको स्टक जाँच गर्ने र व्यवस्थापन गर्न
१०. खाद्य सुरक्षा नियम पालना गर्ने – स्थानीय स्वास्थ्य तथा सुरक्षा नियमहरूको पालना गर्न