| खाली पद | : | 1 people |
| स्थान | : | Sinamangal Area, Kathmandu, Bagmati Province |
| तलब | : | Negotiable |
| लिङ्ग | : | प्राथमिकता छैन |
| शिक्षा | : |
Can Read and Write (आवश्यक)
|
| कामको श्रेणी | : | प्रवेश श्रेणी |
| कामको प्रकार | : | पुरै समय |
| सिफ्ट | : | नियमित |
कामको अनुभव
| : |
1 Years (प्राथमिकता)
|
| कागजातहरू | : | Citizenship , CV |
प्राविधिक सीपहरु:
खाना पकाउने खाना पकाउने खुबी भएको धेरै कार्यहरू ह्यान्डल गर्ने क्षमता खाना पकाउने र शेफहरूलाई सहयोग गर्ने बारे ज्ञान उत्कृष्ट संचार कौशलव्यक्तिगत गुणहरू:
इमानदार सिक्न इच्छुक सहानुभूति वफादार र लचीलोपन राम्रो तथा सकारात्मक सोचाई भएको कडा परिश्रमसुविधाहरू:
खाना र बसोबासमुख्य जिम्मेवारीहरू:
विभिन्न परिकारहरूका लागि आवश्यक सामग्री धुने, काट्ने र नापजाँच गरी मुख्य भान्से (Head Chef) लाई खाना तयारीमा पूर्ण सहयोग गर्ने।
तय पारिएको रेसिपी र गुणस्तर अनुसार साधारण परिकारहरू, साइड डिश र स्टार्टरहरू स्वतन्त्र रूपमा पकाउने।
सेकुवाका लागि मासु तयार पार्ने, मसला मोल्ने (marinate गर्ने) र कोइलाको आँच मिलाएर सही स्वाद र टेक्सचर आउने गरी सेकुवा पोल्ने।
कार्यक्षेत्रका काउन्टरहरू, औजारहरू र भण्डारण कक्षलाई सधैँ सफा, सुरक्षित र कीटाणुरहित राख्दै खाद्य सुरक्षाका नियमहरूको पालना गर्ने।
भान्साका सामग्रीहरूको मौज्दात (stock) निगरानी गर्ने, ताजा तरकारी तथा मासुको गुणस्तर जाँच्ने र सामान सकिनु अगावै मुख्य भान्सेलाई जानकारी गराउने।
व्यस्त समयमा अर्डरहरू छिटो बाहिर पठाउनका लागि खाना पस्कने (plating गर्ने) र सजाउने कार्यमा सहयोग गर्ने।
भान्साका सहयोगीहरू (Kitchen Helpers) लाई दैनिक तयारी, भाँडाकुँडा सरसफाइ र फोहोर व्यवस्थापनका काममा निर्देशन तथा रेखदेख गर्ने।
Duty Hour: 9 Hours