| खाली पद | : | 1 people |
| स्थान | : | Imadole Area, Mahalaxmi, Bagmati Province |
| तलब | : | NRs. 20,000.00 - 25,000.00 Monthly |
| लिङ्ग | : | पुरुष |
| शिक्षा | : |
Can Read and Write (आवश्यक)
|
| कामको श्रेणी | : | प्रवेश श्रेणी |
| कामको प्रकार | : | पुरै समय |
| सिफ्ट | : | नियमित |
कामको अनुभव
| : |
2 Years (प्राथमिकता)
|
| कागजातहरू | : | Citizenship , CV |
प्राविधिक सीपहरु:
विभिन्न खाना पकाउने ज्ञान विभिन्न भाँडा वा ग्रिलरमा खाना पकाउने दबाबमा काम गर्ने क्षमता खाना पकाउने खुबी भएको समस्या समाधान र समय व्यवस्थापन कौशल टिम वर्किङव्यक्तिगत गुणहरू:
इमानदार विश्वसनीयता वफादार र लचीलोपन कडा परिश्रम काम एक साथ गर्न सक्ने विवरणका सुक्ष्म कुरामा ध्यान दिने तनावपूर्ण वातावरणमा शान्त मन राख्न सक्नेआवश्यक ज्ञान:
विभिन्न खाना पकाउने ज्ञाननेपाली, इन्डियन, नेवारी तथा फास्ट फुड लगायत विभिन्न प्रकारका परिकारहरू मेनु र रेसिपीअनुसार तयार गर्ने।
खाद्य सामग्रीको सफाइ, काटछाँट, तयारी, marination तथा आवश्यक pre-preparation गर्ने।
परिकारको स्वाद, गुणस्तर, मात्रा र प्रस्तुति निरन्तर कायम राख्ने।
Food Hygiene, Food Safety तथा व्यक्तिगत सरसफाइसम्बन्धी मापदण्ड कडाइका साथ पालना गर्ने।
किचनका सबै उपकरण तथा cooking utensils सुरक्षित र प्रभावकारी रूपमा प्रयोग गर्ने।
खाद्य सामग्री तथा stock को उचित व्यवस्थापन गरी wastage नियन्त्रण गर्ने र kitchen work station सफा राख्ने।
Head Chef/Supervisor को निर्देशनअनुसार kitchen team सँग समन्वय गरी खाना समयमै र प्रभावकारी रूपमा तयार गर्ने।
Note:
Duty Hour: 12 hours