| खाली पद | : | 1 people |
| स्थान | : | Sinamangal Area, Kathmandu, Bagmati Province |
| तलब | : | NRs. 25,000.00 Monthly |
| लिङ्ग | : | प्राथमिकता छैन |
| शिक्षा | : |
Can Read and Write (आवश्यक)
|
| कामको श्रेणी | : | मध्य श्रेणी |
| कामको प्रकार | : | पुरै समय |
| सिफ्ट | : | नियमित |
कामको अनुभव
| : |
2 Years (आवश्यक)
|
| कागजातहरू | : | Citizenship , CV |
प्राविधिक सीपहरु:
खाना पकाउने खाना पकाउने खुबी भएकोआवश्यक ज्ञान:
चाइनिज परिकार सम्बन्धी ज्ञान भारतीय र नेपाली परिकार/भोजनको ज्ञानसुविधाहरू:
अनुभवको आधारमा प्रतिस्पर्धी तलब खाना र बस्ने व्यवस्था गरिनेछनेपाली, चाइनिज् तथा भारतीय परिकारहरू व्यावसायिक रूपमा स्वादिष्ट र गुणस्तरीय रूपमा तयार गर्नु।
दैनिक मेनु अनुसार खाना पकाउनु, तयारी (prep) गर्ने र आवश्यक सामग्री व्यवस्थित राख्नु।
खाना पकाउने समयमा सरसफाइ, स्वास्थ्य मापदण्ड र किचन हाइजिनको कडाइका साथ पालना गर्नु।
अर्डर अनुसार छिटो, सफा र व्यवस्थित तरिकाले खाना प्रस्तुत (plating) गर्नु।
मसला, सस, ग्रेभी र स्टकहरूलाई सही अनुपातमा तयार राख्दै स्वादको निरन्तरता कायम गर्नु।
किचनका भाँडा–कुचो, उपकरण र मेसिनहरू उचित रूपमा प्रयोग, सफा र मर्मतमा ध्यान दिनु।
सामग्रीको स्टक जाँच गर्ने, कमी–बढीको रिपोर्ट गर्ने र फ्रेस सामग्री सुनिश्चित गर्न सहयोग गर्ने।
टीमसँग समन्वय गर्दै व्यस्त समयमा पनि प्रभावकारी र द्रुत रूपमा काम पूरा गर्नु।