विविध प्रकारको खाना पकाउने क्षमता – विभिन्न प्रकारका परिकारहरू, जस्तै नेपाली, भारतीय, चाइनिज, इटालियन, आदि पकाउने सक्ने

साहसिकता र रचनात्मकता – नयाँ र अनौठा परिकारहरूको तयारीमा साहसिकता र रचनात्मकता देखाउने

साफसफाई र स्वच्छता – पाककला गर्ने स्थान सफा र स्वच्छ राख्ने

समय प्रबन्धन – एकै समयमा विभिन्न परिकारहरू तयार गर्नको लागि समय व्यवस्थापनको राम्रो क्षमता राख्ने

पाककला ज्ञान – विभिन्न मसला, स्वाद, र सामग्रीहरूको राम्रो ज्ञान राख्ने

टीमवर्क र सहकार्य – अरूसँग सहकार्य गर्न र एकसाथ काम गर्दा राम्रो नतिजा प्राप्त गर्ने

स्वास्थ्य र पोषण – खाना बनाउँदा स्वास्थ्य र पोषणका महत्त्वपूर्ण पक्षहरूको ख्याल राख्ने

अनुकूलन क्षमता – ग्राहकका विभिन्न माग र प्राथमिकताहरू अनुसार अनुकूलन गर्ने क्षमता राख्ने