This Job Has expired
Japanese Head Chef
Sanchyan Ramen

अन्तिम मिति:   2023 Jun 07

खाली पद : 2 people
स्थान : Durbarmarg, Kathmandu, Kathmandu, Bagmati Province
तलब :
NRs. 35,000.00 - 40,000.00 Monthly
लिङ्ग : पुरुष
शिक्षा :
+2 / Intermediate Pass (आवश्यक)
कामको श्रेणी : वरिष्ठ श्रेणी
कामको प्रकार : पुरै समय
सिफ्ट : नियमित
कामको अनुभव
:
3 Years (आवश्यक)
कागजातहरू : Citizenship , CV

प्राविधिक सीपहरु:

knowledge regarding japanese cuisine Lead the kitchen and over all management Keep a sanitized and orderly environment Check food while cooking to stir or turn

व्यक्तिगत गुणहरू:

loyal, flexibility Time manage Skill Honest Good Communication Skill Presentable hard working

आवश्यक ज्ञान:

good knowledge in managing stock Proven experience as cook Cook food in various utensils or grillers Set up workstations with all needed ingredients Ability to multitask

सुविधाहरू:

Lunch and dinner
कामको विवरण
    1. ग्राहकको इच्छा अनुसार र अतिथिको आगमन अघि खानाहरू तयार गर्ने

    2. एलर्जी वा स्वस्थिय प्रति चिन्ता भएका अतिथिहरूलाई खाना बनाउदा ध्यान पुर्याएर बनाउने

    3. मौसमी सामग्रीहरूको उपलब्धतालाई ध्यानमा राखेर खानाको योजना बनाउने

    4. खाना बनाउदा प्रयोग हुने सामग्रीको गुणस्तर जाँच गर्ने

    5. कती खाना पकाउदा ठीक्क हुन्छ अनुमान लगाउने

    6. ग्राहकको प्राथमिकतामा आधारित खानाको व्यवस्था र सजावट गर्ने

    7. ब्लेंडर, ओभन वा मिक्सर जस्ता विभिन्न भान्साका उपकरणहरू चलाउन जान्ने

    8. खाना बनाउनुअघि आफ्नो सरसफाइमा ध्यान दिने

    9. भान्साकोठामा सफा र व्यवस्थित वातावरण बनाउने

    10. सबै खाद्यान्न र अन्य वस्तुहरू ठीकसँग भण्डार गरिएको छ भनेर सुनिश्चित गर्ने

    11. नेपाली खाना , मोमो, चाउमिन, रोटि, नान लगायत विभिन्न खानको परिकार बनाउनु पर्ने

    12. काम गर्ने वातावरण राम्रो बनाउनकोलागि सहकर्मीसँग राम्रो सम्बन्ध बनाउने

यस समयमा कुनै समान कामहरू उपलब्ध छैन