Thakali Food Cook
Bhandari Sekuwa and Hospitality Pvt. Ltd.

Apply Before:   2026 Aug 03

Vacancy : 2 people
Location : Sinamangal Area, Kathmandu, Bagmati Province
Salary :
NRs. 25,000.00 - 35,000.00 Monthly
Gender : Male
Education :
+2 / Intermediate Pass (Preferred)
Job Level : Senior Level
Job Type : Full Time
Shift : Regular
Work Experience
:
10 Years (Preferred)
Documents : Citizenship , CV

Technical Skills:

Preparing the food for cooking knowledge about cutting food Knowledge about cooking thakali foods Food Safety Food safety and hygiene

Personal Skills:

Harmony Reliability Disciplined Loyal and flexibility Confident Hard working Keen attention to detail Calm mind in a stressful environment

Benefits:

Competitive salary based on experience Food and accomodation
Job Description
  1. थकाली परिकारहरू (दाल, भात, तरकारी, अचार, मासु, गुन्द्रुक, ढिँडो आदि) स्वादिष्ट र गुणस्तरीय रूपमा तयार गर्ने।

  2. खाद्य सामग्रीको गुणस्तर जाँच गरी आवश्यक परिमाणमा प्रयोग गर्ने।

  3. भान्साको सरसफाइ, स्वच्छता तथा खाद्य सुरक्षा मापदण्ड पालना गर्ने।

  4. दैनिक आवश्यक सामग्रीको तयारी (Mise en Place) गर्ने।

  5. अर्डर अनुसार समयमै खाना तयार गरी सेवा प्रदान गर्ने।

  6. खाना पकाउने उपकरण तथा भान्साका सामग्रीहरूको उचित प्रयोग र हेरचाह गर्ने।

  7. खाद्य सामग्रीको स्टक व्यवस्थापनमा सहयोग गर्ने तथा आवश्यक सामग्रीको जानकारी दिने।

  8. टोलीसँग समन्वय गरी भान्साको काम प्रभावकारी रूपमा सञ्चालन गर्ने।

  9. ग्राहकको प्रतिक्रिया अनुसार आवश्यक सुधार गर्ने।

  10. व्यवस्थापनले दिएको अन्य सम्बन्धित जिम्मेवारीहरू पूरा गर्ने।

नोट: दैनिक ८ घण्टा ड्युटी समय हुनेछ।


No such similar jobs are available at the moment