Sous Chef
Ember Hospitality Pvt. Ltd

Apply Before:   2026 Aug 28

Vacancy : 1 people
Location : Jhamsikhel, Lalitpur, Bagmati Province
Salary :
Negotiable
Gender : No Preference
Education :
S.L.C/ S.E.E Pass (Preferred)
Job Level : Mid Level
Job Type : Full Time
Shift : Regular
Work Experience
:
2 Years (Preferred)
Documents : Citizenship , CV

Personal Skills:

Honest Learner Loyal and flexibility Hard working Keen attention to detail Calm mind in a stressful environment

Benefits:

Competitive salary based on experience
Job Description
  1. मुख्य शेफलाई दैनिक भान्सा सञ्चालन तथा व्यवस्थापनमा सहयोग गर्ने।

  2. खाना तयारी तथा पकाउने प्रक्रियाको गुणस्तर सुनिश्चित गर्ने।

  3. किचन स्टाफको कार्य विभाजन, निर्देशन तथा सुपरिवेक्षण गर्ने।

  4. खाद्य सामग्रीको गुणस्तर, ताजापन तथा उचित प्रयोगको निगरानी गर्ने।

  5. खाद्य सुरक्षा, सरसफाइ तथा स्वच्छता मापदण्डहरूको पालना गराउने।

  6. मेनु अनुसार परिकारहरू समयमै र निर्धारित मापदण्ड अनुसार तयार गराउने।

  7. खाद्य सामग्रीको स्टक व्यवस्थापन तथा आवश्यक सामानको माग गर्ने।

  8. ग्राहकको प्रतिक्रिया तथा विशेष अनुरोधहरूलाई ध्यानमा राखी सेवा प्रदान गर्ने।

  9. किचन उपकरण तथा कार्यक्षेत्रको उचित प्रयोग र मर्मतसम्भारमा ध्यान दिने।

  10. व्यस्त समयमा टोलीसँग समन्वय गरी प्रभावकारी रूपमा भान्साको सञ्चालन सुनिश्चित गर्ने।

    📌 Note: Interested candidates can contact us at 9714511296 / 9714511297 or send their CV to [email protected] for more information and application details.


No such similar jobs are available at the moment