This Job Has expired
Sous Chef
National Mount View Resort

Apply Before:   2025 Nov 12

Vacancy : 1 people
Location : Jarsing Pauwa, Shankharapur, Bagmati Province
Salary :
Negotiable
Gender : Male
Education :
+2 / Intermediate Pass (Preferred)
Job Level : Mid Level
Job Type : Full Time
Shift : Regular
Work Experience
:
2 Years (Required)
Documents : Citizenship , CV

Technical Skills:

Cooking Knowledge about cooking and assisting chefs multicusine knowledge

Required Knowledge:

Basic Cooking Techniques Knowledge about cooking variety of foods Knowledge about assisting chefs

Benefits:

Competitive salary based on experience Fooding and Lodging will be provided
Job Description
  1. विविध प्रकारका परिकारहरू (नेपालि, कन्टिनेन्टल, चिनियाँ आदि) तयार गर्ने, पकाउने र प्रस्तुत गर्ने कार्यमा दक्षता प्रदर्शन गर्नु।

  2. हेड शेफको निर्देशनअनुसार दैनिक मीनू योजना र तयारीमा सहयोग गर्नु।

  3. किचनको सरसफाइ, स्वच्छता र खाद्य सुरक्षा मापदण्ड पालन गर्नु।

  4. किचन टोलीका अन्य सदस्यहरूलाई प्रशिक्षण, सहयोग र समन्वय गर्नु।

  5. आवश्यक सामग्रीहरूको सूची तयार गरी स्टक नियन्त्रण र अर्डर प्रक्रियामा सहभागिता जनाउनु।

  6. परिकारको स्वाद, गुणस्तर र प्रस्तुति सधैं उच्च स्तरमा सुनिश्चित गर्नु।

  7. व्यस्त समयमा कार्यदक्षता देखाउँदै समयमै अर्डर पूरा गर्नु।

  8. रेष्टुरेन्ट/रिसोर्टको मापदण्ड र नीति अनुसार किचन सञ्चालनमा सहयोग पुर्‍याउनु।


No such similar jobs are available at the moment