| Vacancy | : | 3 people |
| Location | : | Birendra Chowk, Itahari, Koshi Province |
| Salary | : | Negotiable |
| Gender | : | Male |
| Education | : |
S.L.C/ S.E.E Pass (Preferred)
|
| Job Level | : | Senior Level |
| Job Type | : | Full Time |
| Shift | : | Regular |
Work Experience
| : |
5 Years (Preferred)
|
| Documents | : | Citizenship , CV |
Technical Skills:
Cost Control Collaborate with other kitchen staff knowledge Kitchen Equipment Cooking and Kitchen Management SkillsPersonal Skills:
Loyal and flexibility Hard working Calm mind in a stressful environment Good and positive thinkingRequired Knowledge:
Familiarity with kitchen systems & inventory itemsBenefits:
Transportation allowance Competitive salary based on experience Food and accomodationदैनिक भान्सा सञ्चालनको निगरानी गर्नु र भान्सा कर्मचारीहरूको व्यवस्थापन गर्नु।
विभिन्न प्रकारका परिकारहरू तयारी गर्नु र गुणस्तर र स्वाद कायम राख्नु।
मौसमी सामग्री र ग्राहक प्राथमिकता अनुसार मेनु विकास गर्नु र अद्यावधिक गर्नु।
भान्साको सरसफाइ, स्वच्छता, र खाना भण्डारणको सही व्यवस्था सुनिश्चित गर्नु।
भोजन लागत नियन्त्रण गर्नु र सामग्रीको फोहोर कम गर्नु।
कनिष्ठ रसोइया र भान्सा सहायकलाई तालिम दिनु र मार्गदर्शन गर्नु।
आपूर्तिकर्तासँग समन्वय गर्नु र सामग्री समयमै उपलब्ध गराउनु।
भान्सा उपकरणको निगरानी गर्नु र मर्मत सम्भार सुनिश्चित गर्नु।
खाद्य सुरक्षा नियमको पालना गर्नु।
व्यवस्थापनसँग बजेट, खरिद, र सञ्चालन योजना बनाउन सहयोग गर्नु।
नोट: ड्युटी समय: १२ घण्टा