Senior Cook
Hotel Palazzo

Apply Before:   2026 May 01

Vacancy : 1 people
Location : Kalanki Area, Kathmandu, Bagmati Province
Salary :
NRs. 20,000.00 - 30,000.00 Monthly
Gender : Male
Education :
Bachelor's Degree (Preferred)
Job Level : Senior Level
Job Type : Full Time
Shift : Regular
Work Experience
:
3 Years (Required)
Documents : Citizenship , CV

Technical Skills:

Cooking Good at cooking

Personal Skills:

Honest Loyal and flexibility Hard working Learner

Required Knowledge:

knowledge of Indian dishes Knowledge about continental cooking Knowledge about nepali food

Benefits:

Competitive salary based on experience One day holiday in a week Food and accomodation
Job Description
  1. कन्टिनेन्टल, नेपाली तथा भारतीय लगायत विभिन्न परिकारहरू दक्षतापूर्वक तयार गर्ने।

  2. भान्साको सम्पूर्ण सञ्चालन तथा किचन टिमको प्रभावकारी सुपरिवेक्षण गर्ने।

  3. तयार हुने सम्पूर्ण खानाको गुणस्तर, स्वाद तथा प्रस्तुति मापदण्डअनुसार कायम राख्ने।

  4. सरसफाइ, हाइजिन तथा फुड सेफ्टी नियमहरूको पूर्ण पालना गराउने।

  5. कच्चा पदार्थ तथा आवश्यक सामग्रीको स्टक व्यवस्थापन र नियमित इन्वेन्टरी नियन्त्रण गर्ने।

  6. आवश्यकताअनुसार नयाँ मेनु योजना बनाउने तथा परिकारमा सुधार/नवीनता ल्याउने।

  7. सम्पूर्ण स्टाफसँग समन्वय गरी कार्य विभाजन तथा टिमवर्क सुनिश्चित गर्ने।

  8. ग्राहक सन्तुष्टि सुनिश्चित गर्न सेवा गुणस्तर निरन्तर अनुगमन तथा सुधार गर्ने।

नोट: कार्य समय – दैनिक १० घण्टा।


No such similar jobs are available at the moment