This Job Has expired
Commis I
HOTEL SHAMBALA

Apply Before:   2023 Aug 14

Vacancy : 1 people
Location : Basbari, Kathmandu, Bagmati Province
Salary :
Negotiable
Gender : Male
Education :
+2 / Intermediate Pass (Required)
Job Level : Mid Level
Job Type : Full Time
Shift : Regular
Work Experience
:
5 Years (Required)
Documents : Citizenship , CV

Technical Skills:

Can work during odd hours and night shift Follow implement the company policies procedures check stock and make order sufficiently

Personal Skills:

Presentable Honest Attractive Good Communication

Required Knowledge:

Passion to learn and grow To receive food store requisitions Specialized in Indian or Continental cuisine
Job Description

  1. संचालनमा सबै सान्दर्भिक जानकारी दैनिक आधारमा सूस शेफ सूचित गर्ने व्यक्तिगत मामिलाहरु

  2. रेष्टुरेन्टका लागि सबै खानेकुरा समयमै तयार भई गुणस्तरीय र गुणस्तरीय हुने गरेको छ मात्रा मापदण्डहरू जाच गर्ने

  3. तोकिए अनुसार दैनिक आधारमा खाना आवश्यकताहरू तयार गर्ने

  4. रेफ्रिजरेटर र फ्रिजरहरू सहित सबै तोकिएको क्षेत्रहरूमा सरसफाइ कायम गर्ने

  5. स्थिति र अन्य कर्तव्यहरूलाई तोकिएको रूपमा सामान्य कर्तव्यहरू प्रदर्शन गर्ने

  6. बिगार्ने, फोहोर, उचित भण्डारण र कडा भाग प्रयोग गरेर लागत नियन्त्रण गर्ने

  7. सुनिश्चित गर्नुहोस् कि लागत नियन्त्रण नीतिहरू र प्रक्रियाहरू पछ्याइएको छ या छैन

  8. सेक्शनद्वारा प्रयोग गरिएका उत्पादनहरूको ताजापन र उपयुक्तता सुनिश्चित गर्ने र तिनीहरू भण्डारण गरिएका छ या छैन ठिक संग जाच गर्ने

  9. Sous शेफ अनुपस्थिति को समयमा खण्ड को सहज चलिरहेको छ या छैन सुनिश्चित गर्ने

Applying Procedure

No such similar jobs are available at the moment