हामी एक प्रतिभाशाली, अनुभवसम्पन्न र सिर्जनात्मक व्यावसायिक शेफ खोज्दैछौं, जसले हाम्रो भान्साको समग्र कार्य संचालन, खाना पकाउने गुणस्तर र टोली व्यवस्थापनको जिम्मेवारी लिन्छ। सफल उम्मेदवारसँग उत्कृष्ट पाक-कला कौशल, स्वच्छता तथा खाद्य सुरक्षा सम्बन्धी ज्ञान र टीम नेतृत्व क्षमताहरू हुनुपर्छ

मुख्य जिम्मेवारीहरू:

1. मेनु अनुसार उच्च गुणस्तरका परिकारहरू तयार गर्न

2. सिजन अनुसार नयाँ रेसिपी तथा मेनु तयार गर्न

3. पकाइएको खानाको गुणस्तर, स्वाद र प्रस्तुतिमा निरन्तरता कायम राख्न

4. भान्सा टोलीको समन्वय तथा नेतृत्व गर्न

5. भान्सा सफा, सुरक्षित र व्यवस्थित राख्न

6. आवश्यक खाद्य सामग्रीको सूची तयार गरी स्टक व्यवस्थापन गर्न

7. खाना खर्च नियन्त्रण गर्ने र नोक्सानी कम गर्ने उपायहरू अपनाउन

8. कनिष्ठ कर्मचारीलाई तालिम दिने र मार्गदर्शन गर्न

9. व्यवस्थापनसँग सहकार्य गरी विशेष इभेन्ट, पार्टी वा मेनु योजना बनाउन