| Vacancy | : | 1 people |
| Location | : | Swayambhu Area, Kathmandu, Bagmati Province |
| Salary | : | Negotiable |
| Gender | : | No Preference |
| Education | : |
+2 / Intermediate Pass (Required)
|
| Job Level | : | Mid Level |
| Job Type | : | Full Time |
| Shift | : | Regular |
Work Experience
| : |
2 Years (Required)
|
Technical Skills:
Prepare bake and decorate cake pastries Pastry Skills Baking and Pastry SkillsRequired Knowledge:
Knowledge of food safety and hygiene regulationPrepare and bake a variety of pastries, cakes, breads, and desserts with high quality.
Develop and innovate new pastry recipes according to customer preferences and bakery standards.
Decorate cakes and pastries professionally for events and daily sale items.
Maintain cleanliness and hygiene in the bakery and kitchen area.
Manage inventory of ingredients and ensure proper storage of perishable items.
Supervise junior pastry staff and train them in baking techniques and presentation.
Ensure consistency in taste, texture, and appearance of all baked goods.
Follow health and safety regulations while handling kitchen equipment and ingredients.
----------
विभिन्न प्रकारका पेस्ट्री, केक, ब्रेड र डेजर्ट तयार पार्नु र बेक गर्नु उच्च गुणस्तरका साथ।
ग्राहकको रुचि र बेकरीको मापदण्ड अनुसार नयाँ पेस्ट्री रेसिपी विकास गर्नु र नवप्रवर्तन गर्नु।
इभेन्ट र दैनिक बिक्रीका लागि केक र पेस्ट्रीलाई व्यावसायिक ढंगले सजाउनु।
बेकरी र भान्सा क्षेत्रको सरसफाइ र स्वच्छता कायम राख्नु।
सामग्रीको सूची व्यवस्थापन गर्नु र नासिने वस्तुहरू सही तरिकाले भण्डारण गर्नु।
कनिष्ठ पेस्ट्री स्टाफलाई सुपरिवेक्षण गर्नु र बेकिंग प्राविधि तथा प्रस्तुतीकरण प्रशिक्षण दिनु।
सबै बेक गरिएको वस्तुहरूको स्वाद, बनावट र देखावटीमा निरन्तरता सुनिश्चित गर्नु।
भान्सा उपकरण र सामग्रीको ह्यान्डल गर्दा स्वास्थ्य र सुरक्षा नियम पालन गर्नु।